La festa de l’arròs de Bagà

Us agrada l’arròs?. Doncs heu de pujar fins a Bagà el diumenge abans de Carnestoltes, aquest any el diumenge 8 de febrer de 2015. És un típic àpat dels pobles i, antigament, els regidors anaven casa per casa demanant donatius de tot tipus: diners, aliments, llenya.. per tal de poder oferir un plat a la gent més necessitada. En els nostres dies aquesta tradició s’ha convertit en la Festa de l’Arròs. La paella gegant es cuina el matí del segon diumenge del mes de Febrer a la plaça porxada de Bagà. Es tracta d’una paella de quasi 3 metres de diàmetre, amb 250 kg d’arròs, per a més de 2.000 persones. Un arròs que, misteriosament, sempre queda al seu punt, i que es reparteix entre tots els assistents i visitants. Els actes comencen amb una missa solemne a l’església Parroquial de Sant Esteve, romànica, molt bonica. A les 11:30 hores hi haurà una cercavila amb els Gegants, acompanyats dels Grallers i Xanquers. Al migdia l’actuació de l’Esbart Cadí a la Plaça Porxada, on podreu veure el famós i tradicional Ball Cerdà. A partir de les 13:30 hores comença el repartiment de l’arròs a la Plaça Porxada. Hi haurà també una fira de productes artesans alimentaris a la Plaça. Catalunya, i una trobada de Plaques de Cava a la Plaça del raval, o bé al Casal de la Vila, si neva. No us perdeu el tast gastronòmic dels restaurants i bars de la vila, a la Plaça de Catalunya, potser no menjareu gaire arròs en acabat. I si us fa mandra pujar fins Bagà, ja us diem que, malgrat el fred, no serà cap penalitat fer-ho. Cert que Bagà està una mica lluny de Barcelona, just al damunt de Berga, abans de passar el túnel del Cadí, però el paisatge nevat, us encantarà, a vosaltres i la canalla. I no ho serà només perquè la neu i la festa de l’arròs s’ho valen, sinó perquè la bonica vila de Bagà s’ho val encara més, i perquè tot el Pirineu estarà nevat i esplèndit en aquestes dates. No n’hi ha gaires d’oportunitats de veure aquesta dança tradicional en un entorn com aquest. Arribeu-vos fins a Bagà amb l’excusa de l’arròs i disfruteu d’una diada a la neu. Passejeu pel terme municipal, que és molt bonic, amb racons com ara les Fonts de l’Adou, on neix el riu Bastareny, o altres fonts del terme, ric en aigua. O bé zones de pic-nic, ben nevades a l’hivern i verdes la resta de l’any, com les vores del riu Grèixer. També podeu intentar pujar a les pistes d’esquí de Pal, al coll de Pal, una estació familiar, molt petita, però d’un encant i unes vistes superbes. Ja veieu que no només l’arròs us crida cap a Bagà. Per dormir i menjar bé a Bagà no van pas escassos de llocs: teniu Cal Batista, un hotelet familiar, o bé l’hotel del Blat, amb habitacions dúplex, ideals per famílies. Dinem sempre a la Fonda de Cal Amagat, al centre del poble, que us recomanem de tot cor. El Niu Nou te apartaments, hotelet i un restaurant modern i trencador. Una cucada les habitacions del Santuari del Paller, als afores del poble, en plena natura. Bona taula. Espai ideal pels vostres fills. També la casa rural del Molí del Casó ofereix habitacions i bona cuina. L’hotel Pineda és senzillet i te un restaurant de menú arreglat. Hi ha diversos bars i un càmping, a la zona de Bastareny, al mig del bosc, i també un refugi, El Rebost, obert a l’estiu i per comanda, a dalt del Coll de Pal, un bon lloc per tocar neu. Aquest cap de setmana, Bagà, la neu i el Pirineu us esperen!.

¿Os gusta el arroz?. Pues tienen que subir hasta Bagà el domingo de Carnaval. No será ninguna pena hacerlo, aunque Bagà está algo lejos de Barcelona, justo encima de Berga, antes de pasar el túnel del Cadí. Y no lo será porque la fiesta del arroz se lo vale, porque la bonita villa de Bagà lo vale aún más, y porque el Pirineo estará nevado y espléndido en estas fechas. La fiesta tiene lugar en el marco incomparable de la plaza porticada de la villa. Allí se instala la paellera donde caben 250 Kgs. de arroz, suficiente para 2000 personas. Mientras la gigantesca paellera va haciendo su chup-chup amoroso, podreis disfrutar de la posibilidad de ver bailar el antiquísimo Ball Cerdà. Lo hace el Esbart Cadí en la Plaza Galcerán de Pinós. No hay muchas oportunidades de ver esta danza tradicional en un entorno como este. También es interesante la feria artesanal de alimentación. Por supuesto habrá otros actos para los niños, como un pasacalles con la comparsa de gigantes local. Acercaos hasta Bagà con la excusa del arroz y disfrutad de un día en la nieve. Paseareis por el término municipal, que es muy bonito, con rincones como las Fuentes del Adou, donde nace el río Bastareny, u otras fuentes del término, que es muy rico en agua. O bien buscad las zonas de pic-nic, bien nevadas en invierno y verdes el resto del año, como las orillas del río Grèixer. También pueden intentar subir a las pistas de esquí de Pal, en el Coll de Pal, una estación familiar, muy pequeña, pero de un encanto y unas vistas soberbias. Ya veis que no sólo el arroz os llama hacia Bagà. Para dormir y comer bien, en Bagà no van escasos de lugares: tiene n Vds. Cal Batista, un hotelito familiar, o bien el hotel del Blat, con habitaciones dúplex, ideales para familias, o Cal Amagat, en el centro del pueblo.