Remeieres de Vilanova de Sau


remeieres

El primer diumenge de juny és un dia magnífic per fer una volta pel pantà de Sau. Aquesta primavera el pantà de Sau està molt ple, i és preciós. No es veu res de res de les ruïnes de l’esglèsia de Sant Romà, parroquial de l’antic poble de Sau. La zona és molt bonica, verda, gemada. Hi ha llocs tan emblemàtics com ara Folgueroles, el poble natal de Mossén Cinto Verdaguer. O bé el petit poblet de Tavèrnoles, amb les seves ermites dalt de les penyes, i el bosc amb la misteriosa pedra dels sacrificis. O el bellíssim monestir romànic de Sant Pere de Casserres, enclavat damunt del riu Ter, en un indret d’una bellessa arrebatadora, tot plegat situat prop del parador de Sau, just a la cua del pantà. Doncs bé, en aquestes terres idíl·liques, no gens lluny de Barcelona, o Vic, es troba el poble de Vilanova de Sau. Si bé la vila no te res d’especial, just el diumenge primer de juny ofereix una fira remeiera molt xula a totes les famílies amb nens i nenes. Una fira d’Herbes Remeieres i de productes artesans, i un seguit d’actes pensats pels infants, com tallers o un parc infantil. També passejades guiades per conèixer la mà de plantes aromàtiques i medicinals que creixen pels turons de Sau, ball de gegants, taller de remeis casolans, concerts, concurs de truites casolanes, concurs de rams de flors boscanes, i moltes altres propostes. Us recomanem vivament que pugeu fins Vilanova de Sau, a una hora de Barcelona, per la C-17 anant via Vic, per seguir, passat Vic, la C-25 en direcció Girona, i sortir-ne per prendre l’antiga N-141 cap a Vilanova de Sau. No us ho perdeu!.  Tot el poble s’impregna de la flaire dolça de les herbes remeieres, i l’olor dels formatges i embotits de la contrada, com sabeu dels millors del país. Si us cal dinar allà, teniu molta sort. Tota aquesta terra està farcida de bons restaurants. A Vilanova teniu El canari de la Cèlia, cassolà i creatiu, o El Ferrer de Tall, carns a la brasa, al tel: 938 84 70 31. A tocar de l’aigua de l’embassament de Sau hi ha l’Hotel La Riba, amb habitacions senzilles i un bon restaurant. L’indret és preciós, amb aparcament de sobres i lloc per còrrer. Fora de Vilanova hi ha el legendari Fusimanya, un temple de l’art culinari, on no dinareu si no heu reservat, o Can Jubany, un ultra recomanat restaurant, conegut internacionalment. Ca La Manyana, un hostal de caràcter, d’aquells clàssics, arrelats a la terra. També ens han agradat, a Tavèrnoles, Cal Janot, o Colomer, que te bons preus i cuina tradicional, amb bona brasa. I, a les piscines de Tavèrnoles hi ha el Roquet, que és hostal i restaurant. Al bellíssim racó desconegut del Pont de Malafogassa, en la pista que de Vilanova de Sau porta a Sant Sadurní d’Osormort, trobareu un complex amb un càmping, un restaurant i zona d’esbarjo. Al cor més amagat de les Guilleries. Bona fira de les herbes remeieres!.

El primer domingo de junio es un día magnífico para dar una vuelta por el pantano de Sau. Sau está ahora muy lleno, es precioso. No se ven las ruinas de la iglesia de Sant Romà, parroquial del antiguo pueblo de Sau. Además, la zona es muy bonita. Hay lugares tan emblemáticos como Folgueroles, pueblo natal de Mossén Cinto Verdaguer. O bien Tavèrnoles, con la misteriosa piedra de los sacrificios. O el monasterio románico de San Pedro de Casserres, de una belleza arrebatadora, situado cerca de parador de Sau, justo en la cola del pantano. Centro neurálgico de esta región es el pueblo de Vilanova de Sau. No tiene nada de especial. Pero justo el domingo primero de junio ofrece una joya a todas las familias con niños y niñas. Una feria de Hierbas Medicinales y de productos artesanos. La fiesta empieza a las 10 de la mañana y termina a las 7 de la tarde. El programa de actos contiene perlas como rutas botánicas por los bosques de las Guilleries, fastuosos estos momentos, conferencias sobre plantas medicinales, concursos diversos, exposiciones, animación para los niños a cargo de monitores titulados en una carpa del parque infantil de Vilanova de Sau, junto a la iglesia. Les recomendamos vivamente que suban hasta Vilanova de Sau, a una hora de Barcelona yendo vía Vic. Todo el pueblo se impregna de la fragancia dulce de las hierbas medicinales, y el olor de los quesos y embutidos de la comarca, como sabéis los mejores del país. Evidentemente también disfrutaréis de demostraciones de oficios antiguos, donde los niños podrán entender un poco mejor cómo era el mundo de los bisabuelos. Además de las tortillas de la feria, (hay un concurso) y otras delicias gastronómicas que se puedan encontrar, o del pic-nic que podais llevar con vosotros, si necesitan comer allí, tienen mucha suerte. Toda esta tierra está repleta de buenos restaurantes. Como El canario de la Celia, casero y creativo. O el legendario Fusimanya, un templo del arte culinario, donde no comeréis si no habeis reservado antes. O Can Jubany, ultra recomendado restaurante, conocido internacionalmente. O Ca La Manyana, un hostal de carácter, de aquellos clásicos, arraigados a la tierra.

Barbacoes al pantà de Sau


picnic_panta_sau (2)

En mig d’una natura molt bonica, a dos passes de l’aigua del pantà de Sau, hi ha una àrea de lleure amb picnic i barbacoes, molt interessant per a una sortida familiar. Està just a tocar del lloc on més bé podreu disfrutar de les vistes sobre aquest inmens llac artificial. Just al final de la pista, ben asfaltada i prou correcta pel que fa al seu estat i amplada, que porta des de la presa de Sau al Club Nàutic de Vilanova de Sau. Si seguiu endavant fins arribar a la vora de l’aigua, trobareu aquesta magnífica àrea d’esplai, que fa uns anys estava simplement asquerosa, i que ha estat en obres els darrers temps, i que ara podreu disfrutar nova de trinca. Com ja hem dit, està situada molt a la vora del pantà de Sau, en un indret ple de bosc, un xic, molt poc enlairat, i amb vistes excepcional a l’antiga església de Sant Romà de Sau, romànica, les ruines de la qual. sobresurten d’entre les aigües del pantà, més o menys depenent de la sequera. Si n’hi ha molta, i l’embassament està buit, veureu tot el temple, (compte, és perillós). Si està ple, només veureu la punta del campanar, peròi podreu banyar-vos. El nou picnic, amb la remodelació, ha perdut places d’aparcament, però ara és menys caòtic, més ordenat. N’han quedat unes 40, (2 per a minusvàlids), i n’han fet una per a autocars. Diseminades pel bosc, amb bona ombra, trobareu unes quantes taules de fusta. També hi ha una font i un punt de recollida selectiva de brossa. Per arribar-hi cal anar fins Vilanova de Sau, i d’aquest poble seguir carretera endavant fins la presa. Un cop a l’altre costat continueu per la pista a mà esquerra, no agafeu mai cap trencall a mà dreta, ni cap pista que s’enfili a la muntanya. Està indicat el club naútic, que trobareu i atravessareu. Arribareu a un restaurant i hotel, que deixareu a mà dreta, seguint pista endavant. Aquest hotel és l’Hotel La Riba, que ens agrada. Disposa de habitacions senzilles i és un bon restaurant. Poc a poc baixareu i veureu ja l’aigua del pantà al final del camí, i llavors entrareu en la zona de picnic, que està tancada amb una tanca de fusta. Allà mateix teniu l’aparcament. De l’antiga àrea han conservat una coberta, que abans estava molt abandonada. L’han pintat però està igual. És ideal per si plou. Aquí hi ha unes altres taules i les úniques barbacoes del conjunt, sota cobert. Amb la nova normativa, els rètols que hi ha allà, i el que especifica en la pàgina web del parc natural de Guilleries, al qual pertany. Aprofiteu per passar el dia a la zona que és molt bonica, verda, gemada. Hi ha llocs tan emblemàtics com ara Folgueroles, el poble natal de Mossén Cinto Verdaguer. O bé el petit poblet de Tavèrnoles, amb les seves ermites dalt de les penyes, i el bosc amb la misteriosa pedra dels sacrificis. O el bellíssim monestir romànic de Sant Pere de Casserres, enclavat damunt del riu Ter, en un indret d’una bellessa arrebatadora, tot plegat situat prop del parador de Sau, just a la cua del pantà. Us recomanem vivament que pugeu fins Vilanova de Sau, a una hora de Barcelona, per la C-17 anant via Vic, per seguir, passat Vic, la C-25 en direcció Girona, i sortir-ne per prendre l’antiga N-141 cap a Vilanova de Sau. No us ho perdeu!.  Si us cal dinar allà, i no sou amants del pícnic, teniu molta sort. Tota aquesta terra està farcida de bons restaurants. A Vilanova teniu El canari de la Cèlia, cassolà i creatiu, o El Ferrer de Tall, carns a la brasa, al tel: 938 84 70 31. Camí de l’àrea de lleure ja us hem comentat l’Hotel La Riba, amb un bon restaurant. Fora de Vilanova hi ha el legendari Fusimanya, un temple de l’art culinari, on no dinareu si no heu reservat, o Can Jubany, un ultra recomanat restaurant, conegut internacionalment. Ca La Manyana, un hostal de caràcter, d’aquells clàssics, arrelats a la terra. També ens han agradat, a Tavèrnoles, Cal Janot, o Colomer, que te bons preus i cuina tradicional, amb bona brasa. I, a les piscines de Tavèrnoles hi ha el Roquet, que és hostal i restaurant. Al bellíssim racó desconegut del Pont de Malafogassa, en la pista que de Vilanova de Sau porta a Sant Sadurní d’Osormort, trobareu un complex amb un càmping, un restaurant i zona d’esbarjo. Al cor més amagat de les Guilleries. Bona barbacoa a Sau!.

En medio de una naturaleza muy bonita, a dos pasos del agua del pantano de Sau, hay un área de ocio con picnic y barbacoas, muy interesante para una salida familiar. Está justo al lado del lugar donde mejor se puede disfrutar de las vistas sobre este inmenso lago artificial. Justo al final de la pista, bien asfaltada y bastante correcta en cuanto a su estado y anchura, que lleva desde Sau hasta el Club Náutico de Vilanova de Sau. Si sigue adelante hasta llegar al borde del agua, encontrará esta magnífica área de esparcimiento, que hace unos años estaba simplemente asquerosa, y que ha estado en obras los últimos tiempos, y que ahora podrá disfrutar totalmente nueva. Como ya hemos dicho, está situada muy cerca del pantano de Sau, en un lugar lleno de bosque, un poco, muy poco elevado, y con vistas excepcional en la antigua iglesia de Sant Romà de Sau, románica, que sobresale de entre las aguas del pantano, más o menos dependiendo de la sequía. Si hay mucha, y el embalse está vacío, verá todo el templo, (es peligroso). Si está lleno, sólo verá la punta del campanario, pero podrá bañarse. El nuevo picnic, con la remodelación, ha perdido plazas de aparcamiento, pero ahora es menos caótico, más ordenado. Han quedado unas 40, (2 para minusválidos), y han hecho una para autocares. Diseminadas por el bosque, con buena sombra, encontrará varias mesas de madera. También hay una fuente y un punto de recogida selectiva de basura. Sigan las indicaciones del club náutico, que se encuentra y se atraviesa. Llegarán a un restaurante y hotel, que dejaréis a mano derecha, siguiendo pista adelante. Este hotel es el Hotel La Riba, que nos gusta. Dispone de habitaciones sencillas y es un buen restaurante. Poco a poco bajaréis y verán ya el agua del pantano al final del camino, y entonces entraréis en la zona de picnic, que está cerrada con una valla de madera. Allí mismo tienen el aparcamiento. De la antigua área han conservado una cubierta, que antes estaba muy abandonada. La han pintado pero está igual. Es ideal por si llueve. Aquí hay otras mesas y las únicas barbacoas del conjunto, a cubierto. Aprovechen para pasar el día en la zona que es muy bonita. Hay lugares tan emblemáticos como Folgueroles, el pueblo natal de Mossén Cinto Verdaguer. O bien el pequeño pueblo de Tavèrnoles, con sus ermitas arriba de las peñas, y el bosque con la misteriosa piedra de los sacrificios. O el bellísimo monasterio románico de Sant Pere de Casserres, enclavado sobre el río Ter, en un lugar de una belleza arrebatadora, todo ello situado cerca del parador de Sau, justo en la cola del pantano. Recomendamos vivamente subir hasta Vilanova de Sau, a una hora de Barcelona, ​​por la C-17 yendo vía Vic, para seguir, pasado Vic, la C-25 en dirección Girona, y salir para tomar la antigua N- 141 hacia Vilanova de Sau. ¡No se lo pierdan!.

Fira d’herbes remeieres a Sau


FIRA_HERBES_VILANOVA_SAU

El primer diumenge de juny és un dia magnífic per fer una volta pel pantà de Sau. Aquesta primavera el pantà de Sau està molt ple, i és preciós. No es veu res de res de les ruïnes de l’esglèsia de Sant Romà, parroquial de l’antic poble de Sau. La zona és molt bonica, verda, gemada. Hi ha llocs tan emblemàtics com ara Folgueroles, el poble natal de Mossén Cinto Verdaguer. O bé el petit poblet de Tavèrnoles, amb les seves ermites dalt de les penyes, i el bosc amb la misteriosa pedra dels sacrificis. O el bellíssim monestir romànic de Sant Pere de Casserres, enclavat damunt del riu Ter, en un indret d’una bellessa arrebatadora, tot plegat situat prop del parador de Sau, just a la cua del pantà. Doncs bé, en aquestes terres idíl·liques, no gens lluny de Barcelona, o Vic, es troba el poble de Vilanova de Sau. Si bé la vila no te res d’especial, just el diumenge primer de juny ofereix una fira remeiera molt xula a totes les famílies amb nens i nenes. Una fira d’Herbes Remeieres i de productes artesans, i un seguit d’actes pensats pels infants, com tallers o un parc infantil. També passejades guiades per conèixer la mà de plantes aromàtiques i medicinals que creixen pels turons de sau. Us recomanem vivament que pugeu fins Vilanova de Sau, a una hora de Barcelona, per la C-17 anant via Vic, per seguir, passat Vic, la C-25 en direcció Girona, i sortir-ne per prendre l’antiga N-141 cap a Vilanova de Sau. No us ho perdeu!.  Tot el poble s’impregna de la flaire dolça de les herbes remeieres, i l’olor dels formatges i embotits de la contrada, com sabeu dels millors del país. Si us cal dinar allà, teniu molta sort. Tota aquesta terra està farcida de bons restaurants. A Vilanova teniu El canari de la Cèlia, cassolà i creatiu, o El Ferrer de Tall, carns a la brasa, al tel: 938 84 70 31. A tocar de l’aigua de l’embassament de Sau hi ha l’Hotel La Riba, amb habitacions senzilles i un bon restaurant. L’indret és preciós, amb aparcament de sobres i lloc per còrrer. Fora de Vilanova hi ha el legendari Fusimanya, un temple de l’art culinari, on no dinareu si no heu reservat, o Can Jubany, un ultra recomanat restaurant, conegut internacionalment. Ca La Manyana, un hostal de caràcter, d’aquells clàssics, arrelats a la terra. També ens han agradat, a Tavèrnoles, Cal Janot, o Colomer, que te bons preus i cuina tradicional, amb bona brasa. I, a les piscines de Tavèrnoles hi ha el Roquet, que és hostal i restaurant. Al bellíssim racó desconegut del Pont de Malafogassa, en la pista que de Vilanova de Sau porta a Sant Sadurní d’Osormort, trobareu un complex amb un càmping, un restaurant i zona d’esbarjo. Al cor més amagat de les Guilleries. Bona fira de les herbes remeieres!.

El primer domingo de junio es un día magnífico para dar una vuelta por el pantano de Sau. Sau está ahora muy lleno, es precioso. No se ven las ruinas de la iglesia de Sant Romà, parroquial del antiguo pueblo de Sau. Además, la zona es muy bonita. Hay lugares tan emblemáticos como Folgueroles, pueblo natal de Mossén Cinto Verdaguer. O bien Tavèrnoles, con la misteriosa piedra de los sacrificios. O el monasterio románico de San Pedro de Casserres, de una belleza arrebatadora, situado cerca de parador de Sau, justo en la cola del pantano. Centro neurálgico de esta región es el pueblo de Vilanova de Sau. No tiene nada de especial. Pero justo el domingo primero de junio ofrece una joya a todas las familias con niños y niñas. Una feria de Hierbas Medicinales y de productos artesanos. La fiesta empieza a las 10 de la mañana y termina a las 7 de la tarde. El programa de actos contiene perlas como rutas botánicas por los bosques de las Guilleries, fastuosos estos momentos, conferencias sobre plantas medicinales, concursos diversos, exposiciones, animación para los niños a cargo de monitores titulados en una carpa del parque infantil de Vilanova de Sau, junto a la iglesia. Les recomendamos vivamente que suban hasta Vilanova de Sau, a una hora de Barcelona yendo vía Vic. Todo el pueblo se impregna de la fragancia dulce de las hierbas medicinales, y el olor de los quesos y embutidos de la comarca, como sabéis los mejores del país. Evidentemente también disfrutaréis de demostraciones de oficios antiguos, donde los niños podrán entender un poco mejor cómo era el mundo de los bisabuelos. Además de las tortillas de la feria, (hay un concurso) y otras delicias gastronómicas que se puedan encontrar, o del pic-nic que podais llevar con vosotros, si necesitan comer allí, tienen mucha suerte. Toda esta tierra está repleta de buenos restaurantes. Como El canario de la Celia, casero y creativo. O el legendario Fusimanya, un templo del arte culinario, donde no comeréis si no habeis reservado antes. O Can Jubany, ultra recomendado restaurante, conocido internacionalmente. O Ca La Manyana, un hostal de carácter, de aquellos clásicos, arraigados a la tierra.

Tavèrnoles


tavernoles

No sabem si mai heu estat, o si heu sentit anomenar, el bonic i pintoresc poblet de Tavèrnoles. Està situat al bell mig de la Plana de Vic, en una zona agradable, ondulada, coberta de camps i bosquets, amb rierols, dins ja del parc natural de Savasona, en un indret màgic. Si mai no hi heu anat, i us agradaria conèixer aquest llogarret de la Catalunya més profunda i autèntica, aquest proper cap de setmana teniu un motiu. És una excusa senzilla, petita, insignificant com la vila mateixa. Una festa, la de Sant Isidre, que els tavernolencs celebren modestament, amb una presentació d’un recull de partitures rurals, i un concert posterior, a les 19:30 al Centre Cívic, la nit de dissabte, i el diumenge 12 de maig, amb un ofici solemne en honor del sant, a ¼ de 12 del matí, a la bellíssima església romànica de Sant Esteve de Tavèrnoles. Una oportunitat de veure oberta, i visitar per dins, aquest coquetó edifici del més pur romànic, amb un campanar i un absis molt macos. Abans de dinar, al centre cívic, hi haurà un espectacle infantil d’animació, didàctic, sobre reciclatge i recollida selectiva. Res important, com veieu. Però, malgrat tot, aneu fins Tavèrnoles. A més del poblet de pessebre i la seva església, podeu anar fins fins Sant Feliuet de Savassona, enlairat dalt el seu penyal a les afores de Tavèrnoles, i en el camí de pujada visitar el bosc amb l’espectral pedra dels sacrificis (a la foto). Continuant la mateixa carretera podeu anar a veure el maravellós i força desconegut monestir de Sant Pere de Casserres. Un espai completament restaurat, dedicat a la  interpretació del romànic del segle XI, en un cenobi que ens ha arribat intacte des d’aquell temps. Per veure aquesta maravella només us cal afagar la carretera que mena cap al Parador de Sau, i seguir les indicacions. Un camí perfectament condicionat, en molt bon estat us portarà al cenobi, impecablement situat dalt d’una península del pantà de Sau. Tavèrnoles es troba a només una hora de Barcelona. Podeu arribar-hi per la C-17 , canviant passat Vic a l’Eix Transversal (C-25) i prenent llavors la sortida 183 a Roda de Ter. Abans d’arribar a aquesta vila, cal anar a la dreta per la carretera BV-5213 que va de Vic al Parador de Sau. No seria gens mala idea, tenint en compte la bellessa de l’entorn i les possibilitats de visitar des d’aquí llocs tan fantàstics com Rupit, Cantonigrós o Tavertet, quedar-vos a dormir prop de Tavèrnoles. Per exemple a l’Hostal El Roquet, una bona decisió. Com també ho és, a l’hora de dinar, el restaurant Fussimanya, d’un prestigi molt merescut; reserveu perquè sense trucar abans no dinareu aquí. Més fàcil fer-ho a Can Joanot que és una casa rural amb encant, que també porta un restaurant al centre del poble, que es diu Can Colomer, de cuina cassolana i tradicional, al carrer Montseny, 15, Tel: 93.888.72.61. Menjars casolans, a preus molt competitius per a famílies rústiques. Totes tres opcions, ben diferents, són bones, tan per menjar com per dormir. Bona festa de Sant Isidre a Tavèrnoles!.

Este fin de semana tienen una cita en el bonito y pintoresco pueblecito de Tavèrnoles, con motivo de su fiesta de San Isidro. Este año tendrá lugar el domingo 12 de mayo. Una fiesta pequeña como el pueblo, con una misa y una actuación musical. Però si os enviamos a  Tavèrnoles no és por la fiesta. Sinó porque está en pleno Espacio Natural de las Guilleries-Savassona, porque la iglesia de Sant Esteve de Tavèrnoles, de un románico coqueto y bellísimo, estará abierta ese dia y porque los alrededores son fantásticos, como la ermita de San Feliuet de Savassona, elevada en su peñasco, y con la espectral piedra de los sacrificios, (en la foto) enclavada en el bosque mágico que la rodea, esperando vuestra visita. Muy cerca del pueblo podéis ir a ver el maravilloso y poco conocido monasterio de Sant Pere de Casserres. Sólo necesitais coger la carretera que conduce hacia el Parador de Sau, y seguir las indicaciones. Un camino en muy buen estado os llevará al cenobio del siglo XI, una joia románica increible, impecablemente situado sobre una península del pantano de Sau. Tavèrnoles se encuentra a sólo una hora de Barcelona. Pueden llegar por la C-17, cambiando pasado Vic al Eix Transversal (C-25) y tomando entonces la salida 183 en Roda de Ter. Antes de llegar a esta villa, hay que ir a la derecha por la carretera BV-5213 que va de Vic al Parador de Sau. No sería nada mala idea, teniendo en cuenta la belleza del entorno y las posibilidades de visitar lugares como Rupit, Cantonigrós o Tavertet, quedarse a dormir en Tavèrnoles. Por ejemplo en el Hostal El Roquet, una buena decisión. Como también lo es, a la hora de comer, el restaurante Fussimanya, de un prestigio muy merecido; reservad con tiempo o no comereis allí. Can Joanot es una casa rural con encanto, que lleva un restaurante en el centro del pueblo, que se llama Can Colomer, de cocina casera y tradicional, muy bién de precio. Está en la calle Montseny, 15, Tel.: 93.888.72.61. Las tres opciones, muy diferentes, son buenas, tanto para comer como para dormir.

Sant Galderic a Tavèrnoles


Tavèrnoles és un petit i eixerit poblet de la comarca d’Osona, no lluny de Vic. El Ter travessa el terme i, un xic més avall, omple el pantà de Sau. És un lloc amable, una mica muntanyós ja, anunciant les Guilleries i el Collsacabra. Per això l’home hi visqué de molt antic, deixant a Tavèrnoles coses tan enigmàtiques i misterioses com el màgic entorn de Sant Feliuet de Savassona, enlairat dalt el seu penyal, i la espectral pedra dels sacrificis, dins el bosc. Ambdues coses justifiquen aquesta sortida familiar.  A més de Sant Feliuet, tota la zona està plena de magnífiques esglésies romàniques, com ara Sant Esteve de Tavèrnoles o Sant Pere de Savassona. Un altre motiu per arribar-se al poble.
Si el romànic us entusiasma com a nosaltres, no podeu deixar de veure el maravellós i força desconegut monestir de Sant Pere de Casserres. Només us cal seguir cap al Parador de Sau, i seguir les indicacions. Un camí de terra en bon estat us portarà al cenobi, impecablement situat dalt d’una península del pantà de Sau. Tavèrnoles, el poblet petit, els boscos i el paisatge, i les joies del romànic català, es troben a només una hora de Barcelona. Podeu arribar-hi per la C-17 , canviant passat Vic a l’Eix Transversal (C-25) i prenent llavors la sortida 183 a Roda de Ter. Abans d’arribar a aquesta vila, cal anar a la dreta per la carretera BV-5213 que va de Vic al Parador de Sau. Si encara necessiteu més motius per fer cap a Tavèrnoles, us els donarem. Aneu-hi a l’octubre per la Fira de Sant Galderic. És aquesta una mostra d’artesania, agricultura i ramaderia, com correspon a la comarca. Tot i que comença el divendres, no hi ha grans actes fins diumenge. El diumenge és el plat fort de la Fira de Sant Galderic. Hi ha actuacions musicals en directe, mercat d’artesans, mostra gastronòmica. Hi haurà visita guiada al poble, i passejades amb poni i carro. Si us agrada fer esport podeu participar en la cursa de Sant Galderic, que és un bonic recorregut d’uns 10 kms. o bé, més xino-xano, cercar bolets. Si en trobeu molts, apunteu-vos al concurs de bolets. Pels més petits trobareu una zona infantil amb tot de jocs pels nens i nenes. No fora gens mala idea, tenint en compte la bellessa de l’entorn i les possibilitats de visitar llocs com Rupit, Cantonigrós o Tavertet, quedar-vos a dormir a Tavèrnoles. Per exemple a l’Hostal El Roquet, una bona aposta. Com també és un cavall guanyador el Fussimanya, un restaurant amb un prestigi molt merescut, on no dinareu, ni dormireu, si no reserveu. Can Joanot és una casa rural amb encant, que porta un restaurant al centre del poble, Can Colomer, de cuina cassolana i tradicional, al carrer Montseny, 15, Tel: 93.888.72.61. Totes tres opcions, ben diferents, són bones, tan per menjar com per dormir. El dia de la fira, però caldrà reservar, i al restaurant Fussimanya, caldrà fer-ho sempre, amb fira o no. Aquesta sortida us la recomanem de cor. Pel paisatge, per les restes prehistòriques, per les ermites romàniques, pel monestir de Casserres, per la fira i pel menjar. És un clàssic.

Tavèrnoles es un pequeño pueblecito de la comarca de Osona, no lejos de Vic. El Ter atraviesa el término y, un poco más abajo, llena el pantano de Sau. Es un lugar amable, un poco montañoso ya, anunciando las Guilleries y el Collsacabra. Por eso el hombre vivió allí de muy antiguo, dejando en Tavèrnoles cosas tan enigmáticas y misteriosas como el mágico entorno de San Feliuet de Savassona, elevado sobre su peña, y la espectral piedra de los sacrificios, en el bosque. Ambas cosas justifican esta salida familiar. Además de San Feliuet, toda la zona está llena de magníficas iglesias románicas, como San Esteban de Tavèrnoles o San Pedro de Savassona. Otro motivo para acercarse al pueblo. Si el románico les entusiasma como a nosotros, no pueden dejar de ver el maravilloso y poco conocido monasterio de Sant Pere de Casserres. Sólo hay que seguir hacia el Parador de Sau, y seguir las indicaciones. Un camino de tierra en buen estado les llevará al cenobio, impecablemente situado en lo alto de una península del pantano de Sau. Tavèrnoles, el pueblo, los bosques, el paisaje, y las joyas del románico catalán, se encuentran a sólo una hora de Barcelona. Pueden llegar por la C-17, cambiando, pasado Vic, al Eix Transversal (C-25) y tomando entonces la salida 183 en Roda de Ter. Antes de llegar a esta villa, hay que ir a la derecha por la carretera BV-5213 que va de Vic hasta el Parador de Sau. Si aún necesita más motivos para ir a Tavèrnoles, os los daremos. Id en octubre por la Feria de San Galderic. Es esta una muestra de artesanía, agricultura y ganadería, como corresponde a la comarca. Aunque empieza el viernes, no hay grandes actos hasta el domingo. El domingo es el plato fuerte de la Feria de San Galderic. Hay actuaciones musicales en directo, mercado de artesanos, muestra gastronómica. Habrá visita guiada al pueblo, y paseos en pony y en carro. Si os gusta hacer deporte podeis participar en la carrera de San Galderic, que es un bonito recorrido de unos 10 kms. o bien, más tranquilamente, buscar setas. Si encuentrais muchas, apúntaros al concurso de setas. Para los más pequeños encontrarán una zona infantil con juegos para niños y niñas. No seria mala idea, teniendo en cuenta la belleza del entorno y las posibilidades de visitar lugares como Rupit, Cantonigrós o Tavertet, quedarse a dormir en Tavèrnoles. Por ejemplo en el Hostal El Roquet, una buena apuesta. Como también es un caballo ganador el Fussimanya, un restaurante con un prestigio muy merecido, donde no comeréis, ni dormireis, si no reservais antes. Can Joanot es una casa rural con encanto, que lleva un restaurante en el centro del pueblo, Can Colomer, de cocina casera y tradicional, en la calle Montseny, 15, Tel: 93.888.72.61. Las tres opciones, muy diferentes, son buenas, tanto para comer como para dormir. El día de la feria, pero habrá que reservar, y para el restaurante Fussimanya, habrá que hacerlo siempre, con feria o no. Esta salida se la recomendamos de corazón. Por el paisaje, por los restos prehistóricos, por las ermitas románicas, por el monasterio de Casserres, por la feria y por la comida. Es un clásico.

Fira d’herbes remeieres a Sau


El primer diumenge de juny és un dia magnífic per fer una volta pel pantà de Sau. Si Sau està molt ple, és preciós. Si està buit, te el morbo afegit de veure sobresortir a la llum les ruïnes de l’esglèsia de Sant Romà, parroquial de l’antic poble de Sau. A més, la zona és molt bonica. Hi ha llocs tan emblemàtics com ara Folgueroles, poble natal de Mossén Cinto Verdaguer. O bé Tavèrnoles, amb la misteriosa pedra dels sacrificis. O el monestir romànic de Sant Pere de Casserres, d’una bellessa arrebatadora, situat prop del parador de Sau, just a la cua del pantà. Centre neuràlgic d’aquestes contrades és el poblet de Vilanova de Sau. No te res d’especial. Però just el diumenge primer de juny ofereix una joia a totes les famílies amb nens i nenes. Una fira d’Herbes Remeieres i de productes artesans. La gresca comença a les 10 del matí i s’acaba a les 7 de la tarda. El programa d’actes conté perles com ara rutes botàniques pels boscos de les Guilleries, fastuosos hores d’ara, conferències sobre plantes medicinals, concursos diversos, exposicions, animació pels infants a càrrec de monitors titulats en una carpa del parc infantil de Vilanova de Sau, al costat de l’església. Us recomanem vivament que pugeu fins Vilanova de Sau, a una hora de Barcelona anant via Vic. Tot el poble s’impregna de la flaire dolça de les herbes remeieres, i l’olor dels formatges i embotits de la contrada, com sabeu dels millors del país. Evidentment també gaudireu de demostracions d’oficis antics, on els infants podran entendre una mica millor com era el món dels besàvis. A més de les truites de la fira, (hi ha un concurs) i altres delícies gastronòmiques que hi podeu trobar, o del pic-nic que pugueu portar vosaltres, si us cal dinar allà, teniu molta sort. Tota aquesta terra està farcida de bons restaurants. Com ara El canari de la Cèlia, cassolà i creatiu.O el legendari Fusimanya, un temple de l’art culinari, on no dinareu si no heu reservat. O Can Jubany, ultra recomanat restaurant, conegut internacionalment. O Ca La Manyana, un hostal de caràcter, d’aquells clàssics, arrelats a la terra.

El primer domingo de junio es un día magnífico para dar una vuelta por el pantano de Sau. Si Sau está muy lleno, es precioso. Si está vacío, tiene el morbo añadido de ver salir a la luz las ruinas de la iglesia de Sant Romà, parroquial del antiguo pueblo de Sau. Además, la zona es muy bonita. Hay lugares tan emblemáticos como Folgueroles, pueblo natal de Mossén Cinto Verdaguer. O bien Tavèrnoles, con la misteriosa piedra de los sacrificios. O el monasterio románico de San Pedro de Casserres, de una belleza arrebatadora, situado cerca de parador de Sau, justo en la cola del pantano. Centro neurálgico de esta región es el pueblo de Vilanova de Sau. No tiene nada de especial. Pero justo el domingo primero de junio ofrece una joya a todas las familias con niños y niñas. Una feria de Hierbas Medicinales y de productos artesanos. La fiesta empieza a las 10 de la mañana y termina a las 7 de la tarde. El programa de actos contiene perlas como rutas botánicas por los bosques de las Guilleries, fastuosos estos momentos, conferencias sobre plantas medicinales, concursos diversos, exposiciones, animación para los niños a cargo de monitores titulados en una carpa del parque infantil de Vilanova de Sau, junto a la iglesia. Les recomendamos vivamente que suban hasta Vilanova de Sau, a una hora de Barcelona yendo vía Vic. Todo el pueblo se impregna de la fragancia dulce de las hierbas medicinales, y el olor de los quesos y embutidos de la comarca, como sabéis los mejores del país. Evidentemente también disfrutaréis de demostraciones de oficios antiguos, donde los niños podrán entender un poco mejor cómo era el mundo de los bisabuelos. Además de las tortillas de la feria, (hay un concurso) y otras delicias gastronómicas que se puedan encontrar, o del pic-nic que podais llevar con vosotros, si necesitan comer allí, tienen mucha suerte. Toda esta tierra está repleta de buenos restaurantes. Como El canario de la Celia, casero y creativo. O el legendario Fusimanya, un templo del arte culinario, donde no comeréis si no habeis reservado antes. O Can Jubany, ultra recomendado restaurante, conocido internacionalmente. O Ca La Manyana, un hostal de carácter, de aquellos clásicos, arraigados a la tierra.