Atenció: festa del Pi a Centelles


Pi_Centelles

De nou us convidem a pujar fins Centelles, una bonica població de la comarca d’Osona, i molt fàcilment accessible des de Barcelona, ja que està situada al costat de l’autovia C-17, la que va a Vic, just a la sortida del congost de Tagamanent. Si hi aneu per l’autovia de l’Ametlla, només trigareu una hora de cotxe, escassa. Aquesta població te moltíssim atractius turístics, com per exemple el seu casc  antic, amb la plaça major, on hi ha el palau dels comtes de Centelles, o els portals de les muralles. Hi pugem sovint, perquè tot l’any fan festa i gresca, hivern i estiu: el cau de bruixes, la fira de la tòfona… i la festa del Pi, un aconteixement que celebra el solstici d’hivern. Tot comença el dia de Sant Esteve, a les nou del matí, quan el jovent va al bosc a escollir el pi que tallaran, acompanyat per un grup de galejadors. El dia 30 de desembre, que és la diada central de la celebració, es fa missa a les set del matí, a la sortida de la qual ja es deixen sentir els primers trets de les escopetes per despertar el poble. Després la gent marxa al bosc on fan un bon esmorzar de pa i botifarra. Més tard cal tallar el Pi a cops de destral, lligar-lo amb cordes, i portar-lo amb un carro de bous fins la porta de l’església. Mentrestant, arreu hi traca a la plaça Major i es dança el famós Ball del Pi. Son les 12 del migdia. Cap a la una el pi es introduït dins del temple, on se’l fa ballar i se’l penja cap per avall sobre l’altar major amb cinc poms de pomes i neules lligats a les branques. Els galejadors disparen i disparen sense parar en sortir de l’església. El dia de Reis es despenja el pi i es reparteixen les branques i les pomes entre els galejadors. És un ritual antic, un ritual pagà de fecundació i regeneració de la natura. A més de gaudir de la diada de Santa Coloma, a Centelles, podeu fer boniques excursions amb els infants, com ara visitar els molins fariners, com el Molí de la Llavina, on podeu veure com es fan formatges, i comprar-ne, anar a cavall o visitar el molí. Si us agrada molt caminar podreu accedir des de Centelles al seu antic castell roquer, situat dalt d’un escarpat turó. I fins arribar a l’indret conegut com a la Sauva Negra, impressionant vall amb una fageda. Per dinar per allà teniu moltíssim bars i restaurants. Recomanem Les Brases, al carrer  Tarragona, 27, Tel 938 811 086. Cuina casolana de mercat i brasa. També el restaurant El Racó del Pi al carrer de la Font Calenta, 8, Tel 938 810 450, on fan una especialitat de Centelles, ancestral i per estòmacs forts: la Samfaina de Centelles, que és sang i perdiu. Si us van coses més convencionals teniu una pizzeria a l’avinguda Ildefons Cerdà, 41-43, Tel 938 813 265 on trobareu les típiques pizzes i pastes italianes, de tota la vida. L’Iturri,  al carrer d’Anselm Clavé, 6. Tel. 608-421-729, o Can Moreu,  a la carretera que va a Sant Feliu de Codines, Tel. 938-810-428 son altres possibilitats. Si us cal dormir teniu alguns allotjaments rurals, com ara el Mas Vinyoles. Bona festa del pi a Centelles!.

Centelles es una bonita población de Osona situada a la salida del desfiladero de Tagamanent, ya en la plana de Vic. Se llega por la autovía de l’Ametlla, en una hora de coche, escasa. Esta población tiene muchísimos atractivos turísticos. Tienen, por ejemplo, la villa antigua, que conserva bastante sabor medieval, con la plaza mayor, donde se alza el palacio de los condes de Centelles, una familia noble catalana. Es un gran edificio del siglo XVI, un señorial palacio muy parecido a los que podéis encontrar por tierras de las Españas, poco habitual en Catalunya. La villa antigua de Centelles conserva tramos de las murallas, y sus portales. A las afueras hay varias rutas para hacer, en coche, bici o a pie. O bien de forma mixta. Por ejemplo la que les llevará, tras una fuerte subida, hasta el antiguo castillo de Centelles, elevado sobre una colina que domina la llanura. También son muy conocidos los molinos harineros, como el Molino de la Llavina, donde podéis ver como se hacen quesos, y comprarlos, ir a caballo o visitar el molino. Son bonitas también algunos de las grandes masias del término. Pueden acceder desde Centelles a la llamada Sauva Negra, impresionante valle con un hayedo. Pero hoy queremos hablar de las fiestas de Centelles, y concretamente de la fiesta del Pi. Esta fiesta invernal, relacionada con el solsticio de invierno, sigue un protocolo que se pierde en la noche de los tiempos. Es una de las más antiguas de Cataluña. Un día de fiesta, cercano al solsticio, habitualmente por San Esteban, la juventud del pueblo sale al bosque para elegir el pino más bonito, que se cortará al cabo de 4 días. La efeméride se festeja con una traca de trabucos. No apto para oídos sensibles. Mientras, en el pueblo, se preparan ramos de manzanas y barquillos que se colgarán del pino. Los trabucaires, aquí llamados galejadors, no paran de disparar. El 30 de diciembre hay misa. Al salir todo el mundo se va al bosque a ver cortar el pino. Una vez cortado se lo sube encima de un carro de bueyes que lo transporta hasta el pueblo. Se llega al mediodía. Se le saluda con una gran traca en la plaza Mayor y se le baila el Baile del Pino. Seguidamente el pino se entra en el interior de la iglesia y se cuelga boca abajo sobre el altar mayor. Una fiesta típica, participativa y muy ruidosa. Si tienen dias de vacaciones por Navidad, no olviden subir hasta Centelles y disfrutarla. Para comer tienen muchísimos bares y restaurantes. Recomendamos las Brasas, en la calle Tarragona, 27, Tel. 938 811 086. Cocina casera de mercado y brasa. También el restaurante El Racó del Pi en la calle de la Fuente Caliente, 8, Tel. 938 810 450, donde hacen una especialidad de Centelles, ancestral y para estómagos fuertes: la Pisto de Centelles, que es a base de sangre y perdiz. Si les van cosas más convencionales tienen una pizzería en la avenida Ildefons Cerdà, 41-43, Tel. 938 813 265 donde podran encontrar las típicas pizzas y pastas italianas, de toda la vida. Si necesitan quedarse a dormir tienen algunos alojamientos rurales, como el Mas Vinyoles.

Festa del Pi a Centelles


picentelles

Centelles és una població ben bonica de la comarca d’Osona, molt fàcilment accessible des de Barcelona, ja que està situada al costat de l’autovia C-17, la que va a Vic, just a la sortida del congost de Tagamanent. Si hi aneu per l’autovia de l’Ametlla, només trigareu una hora de cotxe, escassa. Aquesta població te moltíssim atractius turístics, com per exemple el seu casc  antic, amb la plaça major, on hi ha el palau dels comtes de Centelles, o els portals de les muralles. Hi pugem sovint, perquè tot l’any fan festa i gresca, hivern i estiu: el cau de bruixes, la fira de la tòfona… i la festa del Pi, un aconteixement que celebra el solstici d’hivern. Tot comença el dia de Sant Esteve, a les nou del matí, quan el jovent va al bosc a escollir el pi que tallaran, acompanyat per un grup de galejadors. El dia 30 de desembre, que és la diada central de la celebració, es fa missa a les set del matí, a la sortida de la qual ja es deixen sentir els primers trets de les escopetes per despertar el poble. Després la gent marxa al bosc on fan un bon esmorzar de pa i botifarra. Més tard cal tallar el Pi a cops de destral, lligar-lo amb cordes, i portar-lo amb un carro de bous fins la porta de l’església. Mentrestant, arreu hi traca a la plaça Major i es dança el famós Ball del Pi. Son les 12 del migdia. Cap a la una el pi es introduït dins del temple, on se’l fa ballar i se’l penja cap per avall sobre l’altar major amb cinc poms de pomes i neules lligats a les branques. Els galejadors disparen i disparen sense parar en sortir de l’església. El dia de Reis es despenja el pi i es reparteixen les branques i les pomes entre els galejadors. És un ritual antic, un ritual pagà de fecundació i regeneració de la natura. A més de gaudir de la diada de Santa Coloma, a Centelles, podeu fer boniques excursions amb els infants, com ara visitar els molins fariners, com el Molí de la Llavina, on podeu veure com es fan formatges, i comprar-ne, anar a cavall o visitar el molí. Si us agrada molt caminar podreu accedir des de Centelles al seu antic castell roquer, situat dalt d’un escarpat turó. I fins arribar a l’indret conegut com a la Sauva Negra, impressionant vall amb una fageda. Per dinar per allà teniu moltíssim bars i restaurants. Recomanem Les Brases, al carrer  Tarragona, 27, Tel 938 811 086. Cuina casolana de mercat i brasa. També el restaurant El Racó del Pi al carrer de la Font Calenta, 8, Tel 938 810 450, on fan una especialitat de Centelles, ancestral i per estòmacs forts: la Samfaina de Centelles, que és sang i perdiu. Si us van coses més convencionals teniu una pizzeria a l’avinguda Ildefons Cerdà, 41-43, Tel 938 813 265 on trobareu les típiques pizzes i pastes italianes, de tota la vida. L’Iturri,  al carrer d’Anselm Clavé, 6. Tel. 608-421-729, o Can Moreu,  a la carretera que va a Sant Feliu de Codines, Tel. 938-810-428 son altres possibilitats. Si us cal dormir teniu alguns allotjaments rurals, com ara el Mas Vinyoles. Bona festa a Centelles!.

Centelles es una bonita población de Osona situada a la salida del desfiladero de Tagamanent, ya en la plana de Vic. Se llega por la autovía de l’Ametlla, en una hora de coche, escasa. Esta población tiene muchísimos atractivos turísticos. Tienen, por ejemplo, la villa antigua, que conserva bastante sabor medieval, con la plaza mayor, donde se alza el palacio de los condes de Centelles, una familia noble catalana. Es un gran edificio del siglo XVI, un señorial palacio muy parecido a los que podéis encontrar por tierras de las Españas, poco habitual en Catalunya. La villa antigua de Centelles conserva tramos de las murallas, y sus portales. A las afueras hay varias rutas para hacer, en coche, bici o a pie. O bien de forma mixta. Por ejemplo la que les llevará, tras una fuerte subida, hasta el antiguo castillo de Centelles, elevado sobre una colina que domina la llanura. También son muy conocidos los molinos harineros, como el Molino de la Llavina, donde podéis ver como se hacen quesos, y comprarlos, ir a caballo o visitar el molino. Son bonitas también algunos de las grandes masias del término. Pueden acceder desde Centelles a la llamada Sauva Negra, impresionante valle con un hayedo. Pero hoy queremos hablar de las fiestas de Centelles, y concretamente de la fiesta del Pi. Esta fiesta invernal, relacionada con el solsticio de invierno, sigue un protocolo que se pierde en la noche de los tiempos. Es una de las más antiguas de Cataluña. Un día de fiesta, cercano al solsticio, habitualmente por San Esteban, la juventud del pueblo sale al bosque para elegir el pino más bonito, que se cortará al cabo de 4 días. La efeméride se festeja con una traca de trabucos. No apto para oídos sensibles. Mientras, en el pueblo, se preparan ramos de manzanas y barquillos que se colgarán del pino. Los trabucaires, aquí llamados galejadors, no paran de disparar. El 30 de diciembre hay misa. Al salir todo el mundo se va al bosque a ver cortar el pino. Una vez cortado se lo sube encima de un carro de bueyes que lo transporta hasta el pueblo. Se llega al mediodía. Se le saluda con una gran traca en la plaza Mayor y se le baila el Baile del Pino. Seguidamente el pino se entra en el interior de la iglesia y se cuelga boca abajo sobre el altar mayor. Una fiesta típica, participativa y muy ruidosa. Si tienen dias de vacaciones por Navidad, no olviden subir hasta Centelles y disfrutarla. Para comer tienen muchísimos bares y restaurantes. Recomendamos las Brasas, en la calle Tarragona, 27, Tel. 938 811 086. Cocina casera de mercado y brasa. También el restaurante El Racó del Pi en la calle de la Fuente Caliente, 8, Tel. 938 810 450, donde hacen una especialidad de Centelles, ancestral y para estómagos fuertes: la Pisto de Centelles, que es a base de sangre y perdiz. Si les van cosas más convencionales tienen una pizzería en la avenida Ildefons Cerdà, 41-43, Tel. 938 813 265 donde podran encontrar las típicas pizzas y pastas italianas, de toda la vida. Si necesitan quedarse a dormir tienen algunos alojamientos rurales, como el Mas Vinyoles.

Viu el parc a Fogars de Montclús


El municipi de Fogars de Montclús es troba en ple Parc Natural del Montseny. De fet, és el Montseny. La major part dels indrets més bonics de la vessant de solei pertanyien al municipi. A Fogars de Montclús, (quin nom tan bonic, tan ple de resonàncies), trobem natura a dojo. La maravellosa vall de Santa Fe, el pla de Morou, amb el riu i els castanyers. O el bosc de Passavets, on domina la presencia de l’avet i el faig. Les fonts amagades, fresques, gemades, com la de les Nàiades, la Ferrussa, la dels Avellaners o la de Passavets. Natura viva arreu del terme. Llocs on passejar, on anar amb bici, o disfrutar amb la canalla. També els pobles i agregats de Fogars de Montclús són molt bells. Fogars mateix te una esglèsia romànica, refeta i torturada al llarg dels segles. És bonica la pica baptismal, romànica també. A Mosqueroles hi ha l‘església de Sant Martí. A la Costa, la de Sant Esteve, amb un bonic comunidor des d’on els Mossens conjuràven bruixes i tempestes. Podeu dinar a Can Patolla, el restaurant del poblet. Completen la possible visita nombrosos pous de glaç, on s’hi feia el gel de Barcelona, els forns antics, les fargues i els molin. Menció a banda s’ha de fer de les masies, esplèndides. A Santa Fe hi troben l’antic hotel, que encara funciona, d’estil neogòtic. Un lloc recomanable per dinar i per dormir. I també trobarem el que queda del Pantà de Santa Fe, ara reomplert per la vegetació, a tocar de l’escola de natura de Can Lleonart i del centre d’interpretació del parc natural, en mig d’una fageda d’ensomni. També podeu pujar al cim més alt del Montseny: el Turó de l’ Home. Podeu arribar al Montseny, a Fogars de Montclús anat-hi des de Barcelona per l’ autopista AP-7 sortida 11, Sant celoni. També per la carretera C-35, per Granollers. Des de Sant Celoni podeu pujar el massís per la carretera BV-5301, que va de Palautordera a Seva pel Coll Formic, trencant al km. 12,8 cap a Montseny i La Costa de Montseny. La millor carretera, però, la més directe, és la BV- 5114, que surt de Sant Celoni i puja a Fogars de Montclús i Santa Fe. També cal considerar les carreteres locals que van a Mosqueroles i a La Costa. Des de Tona podeu anar per Seva, per l’autovia de l’Ametlla, seguint la GIV-5201, que porta desde Viladrau a Sant Marçal i Santa Fe, un recorregut de paisatges i horitzons increïbles. Per bones pistes de muntanya, amples i segures, anireu fins Fontmartina, amb el seu càmping  familiar i, des d’allà, amunt, fins arribar a Santa Fe, i al turó de l’Home. També des de la Costa i de Fogars podeu baixar per pista més estreta cap a La Riera d’en Ciuret, un indret recòndit, amb una casa de colònies, restaurant i càmping natural. Si avui us expliquem tot això és perquè, aquest diumenge, a Fogars de Montclús, la Diputació a muntat a través del programa familiar “Viu el parc“, una arrossada popular a les Feixes de Fogars. Una activitat simpàtica, oberta a tothom, divertida. Cal reservar al telèfon de l’ajuntament: 938475104. Havent dinat, a la tarda hi haurà ball popular. Encara que no pugeu aquest diumenge, que hi ha festes de la Mercè a Barcelona, tingueu en comte el Montseny, i Fogars, per una sortida amb nens. És un destí clàssic, mític, imprescindible.

El municipio de Fogars de Montclús se encuentra en pleno Parque Natural del Montseny. De hecho, es el Montseny. La mayor parte de los lugares más bonitos de la vertiente de solana pertenecen al municipio. En Fogars de Montclús, (qué nombre tan bonito, tan lleno de resonancias), encontramos naturaleza a raudales. La maravillosa Santa Fe, el plan de Morou, con el río y los castaños. O el bosque de Passavets, donde domina la presencia del abeto y el haya. Las fuentes escondidas, frescas, como la de las náyades, la Ferrussa, la de los Avellanos o de Passavets. Naturaleza viva en todo el término. Lugares donde pasear, donde ir en bici, o disfrutar con los niños. También los pueblos y agregados de Fogars de Montclús son muy bellos. Fogars mismo tiene una iglesia románica, reconstruida y torturada a lo largo de los siglos. Es bonita la pila bautismal, románica también. En Mosqueroles está la iglesia de San Martín. En la Costa, la de San Esteban, con un bonito comunidor desde donde los sacerdotes conjuraban brujas y tormentas. Pueden comer en Can Patolla, el restaurante del pueblo. Completan la posible visita numerosos pozos de hielo, donde se hacía el hielo de Barcelona, ​​los hornos antiguos, las fraguas y los molinos. Mención aparte debe hacerse de las masías, espléndidas. En Santa Fe encuentran facil el antiguo hotel, que todavía funciona, de estilo neogótico. Un lugar recomendable para comer y para dormir. Y también encontraremos lo que queda del Pantano de Santa Fe, ahora rellenado por la vegetación, cerca de la escuela de naturaleza de Can Lleonart y del centro de interpretación del parque natural, en medio de un hayedo de ensueño. También se puede subir al pico más alto del Montseny: el turó de l’Home. Pueden llegar al Montseny, hasta Fogars de Montclús, desde Barcelona por la autopista AP-7 salida 11, San celoni. También por la carretera C-35, por Granollers. Desde Sant Celoni se puede subir el macizo por la carretera BV-5301, que va desde  Palautordera a Seva por el Coll Formic, girando en el km. 12,8 a Montseny y La Costa de Montseny. La mejor carretera es la BV-5114, que sale de Sant Celoni y sube en Fogars de Montclús y Santa Fe. También hay que considerar las carreteras locales que van a Mosqueroles y La Costa. Desde Tona se puede ir por Seva, por la autovía de la Ametlla, siguiendo la GIV-5201, que lleva desde Viladrau a Sant Marçal y Santa Fe, en un recorrido de paisajes y horizontes increíbles. Por buenas pistas de montaña, amplias y seguras, iréis hasta Fontmartina, con su camping familiar y, desde allí, arriba, hasta llegar a Santa Fe. También desde la Costa y de Fogars se puede bajar por una pista más estrecha hacia La Riera de en Ciuret, un lugar recóndito, con una casa de colonias, restaurante y camping natural. Si hoy os contamos todo esto es porque, este domingo, en Fogars de Montclús, la Diputación a montado a través del programa familiar “Vive el parque”, una paella popular en las Feixes de Fogars. Una actividad simpática, abierta a todos, divertida. Es necesario reservar en el teléfono del ayuntamiento: 938475104. Después de comer, por la tarde habrá baile popular. Aunque no suban este domingo, que hay fiestas de la Mercè en Barcelona, ​​tengan en cuenta el Montseny, y Fogars, para una salida con niños. Es un destino clásico, mítico, imprescindible.