Abadia de Maulbronn

No lluny d’Stuttgart, la capital de Baden-Wurtemberg, a Alemania, trobareu la fantàstica abadia de Maulbronn, patrimoni de la humanitat de la UNESCO. Val la pena veure-la. De veritat. Una abadia complerta, com treta de la nit dels temps, com portada expressament als nostres dies des de l’alta edat mitjana. Està amagada, en un petit poblet, entre camps i turons plens de masies. No li falta detall. La muralla, poderosa, amb torres, els edificis administratius, hostatgeria, avui hotels i restaurants, l’església, el claustre, refetor… tot. No us la deixeu en el curs d’una visita a aquesta zona d’Alemania o si aneu camí de Berlín, o Munich. Encara que us calgui desviar-vos una mica. A Maulbronn no hi ha hotels xulos, però si un parell de restaurants agradables. Especialitats alemanyes. Son el Scheffelhof, i el Kloster Katz, també molt maco. Encara que no hi hagi hotels a Maulbronn mateix, si finalment hi aneu, podeu allotjar-vos a Sttutgart, la capital de la regió, a pocs kms. Allà teniu l’Hotel Ibis Styles, al barri antic de Bad Cannstatt, al costal dels banys termals de Sttugart. Fabulós. Molt bé. Recomanable. podeu dinar i sopar al mateix hotel, al Mike’s Urban Pub. Molt bé també. Tot i que Stuttgart no és una ciutat turística, no deixa de ser bonica. I te els museus Mercedes Benz i Porsche!. Tubingen, ciutat medieval universitària, és un destí inexcusable en la alta vall del Neckar, riu que passa per la ciutat. Allà també podeu visitar Esslingen o Rotweil, boniques viles medievals també, i Haigerloch, en una cresta damunt el riu. O bé el castell romàntic de Hohenzollern. A tocar teniu la Selva Negra, amb llacs, boscos i cascades en un entorn natural d’excepció. Tot a menys de 100 kms. de Maulbronn i d’Stuttgart. Cap al nord de Maulbronn hi ha Wurzburg, a la riba del Main, i la magnífica Rothenbourg on der Tauber miraculosament conservada tal qual des de fa 500 anys. A l’est Schwabich Hall, una altra ciutat medieval fabulosa. I a tocar del mateix monestir de Maulbronn, teniu Bad Winfen, un poblet de l’edat mitjana. Seguint la baixa vall del Neckar us portarà fins a Heildeberg, en una ruta curulla de castells encimbellats i boscos de fades. I molt aprop de Maulbronn teniu també castells de somni com ara Ludwigsburg, Solitude, Favorite o, sobretot, Brunschal. Si feu nit a Sttutgart no us perdeu el seu balneari d’aigua termal, amb 5 piscines cobertes. Ara us proposem altres bons restaurants. Un grec molt bo, la Little Greek Taverna. Boníssim. Un alemany d’especialitats suabes molt bo també: Der Rothe Hirsch. Fabulós!. Al centre de Stuttgart us recomanem el De Mauritzio, un italià guai. Al davant una trattoria molt maca també: Positano. I al costat una Paulaner, taberna alemanya de la marca de cerveses. No està malament el Primo, una altra trattoria. El Vapiano és un local d’una coneguda cadena d’autoserveis de menjar italià. Jove, àgil, bé de preu, tries el què vols i t’ho portes a la taula. Maulbronn pot ser un bon destí de vacances. Podeu completar la visita amb una anada fins Speyer, (Espira). La ciutat val la pena pel seu centre històric, per la seva catedral i per un mercat nadalenc molt bonic. Allà podeu dinar al restaurant Zur Alten Munz. Molt bo, molt bé. Us el recomanem. Bona visita a l’Abadia de Maulbronn!.

No lejos de Stuttgart, la capital de Baden-Wurtemberg, en Alemania, encontrará la fantástica abadía de Maulbronn, patrimonio de la humanidad de la UNESCO. Vale la pena verla. De verdad. Una abadía completa, como sacada de la noche de los tiempos, como traída expresamente a nuestros días desde la alta edad media. Está escondida, en un pequeño pueblo, entre campos y colinas llenos de granjas. No le falta detalle. La muralla, poderosa, con torres, los edificios administrativos, hospedería, hoy hoteles y restaurantes, la iglesia, el claustro, refectorio … todo. No se la deje en el curso de una visita a esta zona de Alemania o si va camino de Berlín, o Munich. Aunque necesite desviarse un poco. En Maulbronn no hay hoteles chulos, pero si un par de restaurantes agradables. Especialidades alemanas. Son el Scheffelhof, y el Kloster Katz, también muy bonito. Aunque no haya hoteles en Maulbronn mismo, si finalmente vais, se pueden alojar en Sttutgart, la capital de la región, a pocos kms. Allí tienen el Hotel Ibis Styles, en el barrio antiguo de Bad Cannstatt, cerca de los baños termales de Sttugart. Fabuloso. Muy bien. Recomendable. Pueden comer y cenar en el mismo hotel, en el Mike s Urban Pub. Muy bien también. Aunque Stuttgart no es una ciudad turística, no deja de ser hermosa. Y tiene los museos Mercedes Benz y Porsche. Tubingen, ciudad medieval universitaria, es un destino inexcusable en alto valle del Neckar, río que pasa por la ciudad. Allí también puede visitar Esslingen o Rotweiler, hermosas villas medievales también, y Haigerloch, en una cresta sobre el río. O bien el castillo romántico de Hohenzollern. Junto a él tienen la Selva Negra, con lagos, bosques y cascadas en un entorno natural de excepción. Todo a menos de 100 kms. de Maulbronn y de Stuttgart. Hacia el norte de Maulbronn está Wurzburg, a orillas del Meno, y la magnífica Rothenbourg ob der Tauber milagrosamente conservada tal cual desde hace 500 años. Al este Schwabich Hall, otra ciudad medieval fabulosa. Y junto al mismo monasterio de Maulbronn, tiene Bad Winfen, un pueblo de la edad media. Siguiendo el bajo valle del Neckar le llevará hasta Heildeberg, en una ruta llena de castillos encumbrados y bosques de hadas. Y muy cerca de Maulbronn tiene también castillos de ensueño como Ludwigsburg, Soledad, Favorite o, sobre todo, Brunschal. Si hacen noche en Sttutgart no se pierdan su balneario de agua termal, con 5 piscinas cubiertas. Ahora os proponemos otros buenos restaurantes. Un griego muy bueno, la Little Greek Taverna. Buenísimo. Un alemán de especialidades Suabia muy bueno también: Der Rothe Hirsch. Fabuloso. En el centro de Stuttgart se recomienda el De Mauritzio, un italiano guay. Enfrente una trattoria muy bonita también: Positano. Y junto a ella una Paulaner, taberna alemana de la marca de cervezas. No está mal el Primo, otra trattoria. El Vapiano es un local de una conocida cadena de autoservicios de comida italiana. Joven, ágil, bien de precio, eliges el que quieres y te lo llevas a la mesa. Maulbronn puede ser un buen destino de vacaciones. Pueden completar la visita con una ida hasta Speyer, (Espira). La ciudad merece la pena por su centro histórico, por su catedral y por un mercado navideño muy bonito. Allí pueden comer en el restaurante Zur Alten Munz. Muy bueno, muy bien. Os lo recomendamos. ¡Buena visita en la Abadía de Maulbronn!.

Schwäbisch Hall

Schwäbisch Hall és una preciosa, bellíssima i fantàstica ciutat de segona categoria alemana. Ho diem sense cap mena de sentit pejoratiu. Evidentment, el primer que cal visitar a Alemania són llocs internacionals de primer ordre, com Berlín, Munich, Colonia, Nüremberg, Dresden, Leipzig… Però un cop hagueu satisfet aquesta necessitat, us recomanem que imagineu noves rutes per una Alemania menys coneguda, però que amaga joies petitones, boniques com una randa. Schwäbisch Hall és una d’aquestes petites joies. Pertany a l’Estat Federat de Baden-Württemberg, un territori a tocar de Baviera, i que cal visitar amb detenció. La vila te monuments fantàstics, com aquest fabulós ajuntament barroc, (a la foto), o bé l’esglèsia de Sant Miquel, amb la seva monumental escalinada rodona, que als estius funciona com a teatre i centre de concerts i dança a l’aire lliure. Però malgrat aquests monuments importants, no només les grans construccions són l’objecte d’atracció. Tot el poble és un festival de carrers medievals, amb cases d’entramats de fusta, façanes i teulades d’ensomni i placetes recoletes plenes de flors. Us assegurem que el paisatge i l’escongrafia són molt bonics i molt diferents. Com la esplèndida posada en escena de les cases damunt del meandre del riu Kocher, amb el parc i els anecs banyant-s’hi. De postal. I el més interessant és que Schwäbisch Hall forma part d’una ruta de pobles amb encant que pot ser un objectiu d’una escapada o unes vacances familiars. Llocs com Bad Wimfen, ciutat medieval a tocar, o la incomparable i fastuosa Rothenburg ob der Tauber, la més increible vila fortificada de tota Alemania estan a tocar de Schwäbisch Hall. La vila te bons hotels i restaurants de categoria, entre ells, per exemple, el Kronprinz, el de l’Àguila Dorada, o l’Hotel Scholl, tots instal·lats en boniques casones del centre.

Schwäbisch Hall es una preciosa, bellísima y fantástica ciudad de segunda categoría alemana. Lo decimos sin sentido peyorativo. Evidentemente, lo primero que hay que visitar en Alemania son hitos internacionales de primer orden, como Berlín, Munich, Colonia, Nüremberg, Dresden, Leipzig … Pero una vez que hayan satisfecho esta necesidad, les recomendamos que imaginen nuevas rutas para recorrer una Alemania menos conocida, pero que esconde joyas pequeñas y bonitas. Schwäbisch Hall es una de estas pequeñas joyas. Pertenece al Estado Federado de Baden-Württemberg, un territorio cerca de Baviera, y que hay que visitar con detención. La villa tiene monumentos fantásticos, como este fabuloso ayuntamiento barroco, (en la foto), o bien la iglesia de San Miguel, con su monumental escalinada redonda, que en los veranos funciona como teatro y centro de conciertos y danza al aire libre. Pero pese a estos monumentos importantes, no sólo las grandes construcciones son objeto de atracción. Todo el pueblo es un festival de calles medievales, con casas de entramados de madera, fachadas y tejados de ensueño y plazas recoletas llenas de flores. Os aseguramos que el paisaje y el escongrafia son muy bonitos y muy diferentes. Como la espléndida puesta en escena de las casas sobre el meandro del río Kocher, con el parque y los patos bañándose en él. De postal. Y lo más interesante es que Schwäbisch Hall forma parte de una ruta de pueblos con encanto que puede ser un objetivo de una escapada o unas vacaciones familiares. Lugares como Bad Wimfen, ciudad medieval cercana, o la incomparable y fastuosa Rothenburg ob der Tauber, la más increíble villa fortificada de toda Alemania, están cerca de Schwäbisch Hall. La villa tiene buenos hoteles y restaurantes de categoría, entre ellos, por ejemplo, el Kronprinz, el del Águila Dorada, o el Hotel Scholl, todos instalados en hermosas casonas del centro.