Prop de Tarragona, entre les carreteres que van de la Imperial Tarraco a Valls, i de la mateixa ciutat al Pont d’Armentera, trobareu el petit poblet residencial de Els Pallaresos. Un nom ben divertit, oi?. Potser deriva del munt de gent que s’afincaren a la vall del Gaià, venint del Pirineu. Gent del Pallars, en cerca de feina i millor vida, que passaren el segle XVIII, pel coll de Cabra del Camp, cercant un clima més benigne. De fet, la gent de la vall del Gaià parla un català molt aproximat al de les terres pallareses. Bé, doncs, com dèiem, arribareu a Els Pallaresos si preneu l’AP-7 fins Tarragona, i d’allà la carretera N-240 cap a Valls, prenent després les carreteres locals que van, o bé a Perafort, o abans, la que porta al barri de Sant Salvador. Podeu fer servir totes dues que, com ja hem dit, surten des de la carretera de Tarragona a Valls, la N-240. També es possible anar per la carretera que porta de Tarragona al Pont d’Armentera, seguiu els indicadors, molt clars. El casc antic és pintoresc, i les urbanitzacions residencials rodegen el terme. Hi ha algun edifici notable, sobretot de l’arquitecte modernista Josep M. Jujol, com ara les escoles, l’edifici de l’antic Ajuntament, o la Casa Andreu, situada a la plaça de l’Església. Però la joia del poble és la casa Bofarull, de boniques façanes i una galeria posterior magnífica. Mireu amb especial atenció l’àngel en funcions de parallamps que corona la torreta. Des de fa uns anys, aquesta mansió modernista es visita. Doncs bé, en aquesta població del Camp de Tarragona tindrà lloc una fira de productes ecològics el proper dissabte 5 de setembre. No és una gran fira. Tot just unes quantes paradetes, casolanes, senzilles, poquetes, que s’amunteguen a l’indret anomenat La Font de la Mina, a la sortida del poble. Poca cosa, molt rústica, però amb encant. El més interessant, però, son els tallers sobre sostenibilitat i respecte de l’entorn. Per més informació cal veure la web de l’ajuntament dels Pallaresos. De tota manera, si us sembla bé, us avancem algunes cosetes: a les 10, a la font de la Mina s’obre la fira. Hi haurà paradetes de productes ecològics, taller de pa, on aprendrem les bases per elaborar a casa un pa com el d’abans, Cal portar un bol, un drap de cotó, davantal i un pot amb tapa. Cal reservar, val 5 € i dura 4 hores. A l’hora de dinar, vermouth ecològic, cal reservar també. A la tarda taller de sabó, per aprendre a fer sabó ecològic per rentar la roba i pel cos, gratuït. A les sis, xerrada i tast de vins ecològics. I, a quarts de vuit, contacontes. Els més menuts passaran una bona estona, A la nit sopar popular i Chill-Out. Evidentment no us proposem que feu els 100 kms que separen Barcelona de Els Pallaresos només per la fira ecològica, sinó per la bellessa d’aquestes terres del nostre sud. A més de les platges fantàstiques de Tarragona, La Mora, Altafulla, Salou o Cambrils, de sorra daurada, familiars, calentes i gens perilloses, teniu la oportunitat de visitar els indrets declarats patrimoni de la humanitat per la UNESCO, a la Tarragona romana. La ciutat te un casc antic gòtic també admirable, amb una catedral guapíssima. A més, si no us fa el pes el vermouth de Els Pallaresos, a Tarragona trobareu bons restaurants. Ens agraden el Les Coques, íntim i acollidor, o el Arcs, cuina d’altíssima qualitat. El Racó de l’Abat, gòtic, no defrauda mai. Gòtic també és el Palau del Baró, que és més estrany, i molt gran. Millor anreu a La Cuineta, al Carrer Nou del Patriarca 2, tel: 977226101, fantàstic, o al Quim i Quima, senzill, però bo, o el restaurant AQ, un lloc car, de disseny total. Interessant el Bauhaus, del col·legi d’arquitectes. A Tarragona també teniu molt bons hotels, com ara el AC Tarragona o bé el Ciutat de Tarragona. I també podeu disposar dels de Salou, a tocar de Port-Aventura, una altra raó per baixar fins aquí. Ens agrada La Hacienda, a La Pineda, un macro hotel que, no obstant això va bé a les famílies. I si us calen més raons per arribar-vos-hi us donarem la visita dels monestirs que formen la ruta del Císter. A menys de 40 kms a la rodona, dos monestirs de primer ordre mundial. Aprofiteu que sou a Tarragona, al Camp, per comprar, a les cooperatives dels poblets, bon vi i bon olí, olives arbequines, ametlles i avellanes de primera qualitat. Per exemple a Nulles, on després de visitar la seva cooperativa modernista, i comprar el boníssim cava Adernats, podeu menjar al restaurant Coll de Nulles, al km. 16 de la carretera del Pont d’Armentera. Tel: 977 60 35 96. Molt recomanable. Més elegant, a Nulles mateix, La Casa Vermella. A Bellavista, un petit poblet que està en la carretera que va de Nulles a Valls, hi ha El Caliu. Tel: 977 61 38 95. A Vilabella del Camp, teniu Les Arades, un petit restaurant que tot just comença i va amunt. O a Santes Creus, un monestir proper que ja us hem aconsellat de visitar per completar el cap de setmana, podeu menjar a l’Hostal Grau, o fer una barbacoa al picnic del parc de l’Albareda del Gaià, amb taules, fogons, fonts i llenya. Perquè si decidiu de passar el cap de setmana per aquestes terres sereu molt ben rebuts. A Valls també hi ha hotels molt ben condicionats, com ara l’Hotel Class. A Vilabella del Camp, a només 10 Kms dels Pallaresos teniu Cal Parines, molt gran, per famílies ben nombroses. Fira ecològica, Tarraco Romana, platges de somni, ruta del Císter, Port-Aventura?… que més podeu demanar?.
Cerca de Tarragona, entre las carreteras que van de la Imperial Tarraco en Valls, y de la misma ciudad hasta el Pont d’Armentera, encontrarán el pequeño pueblo residencial de Els Pallaresos. Un nombre muy divertido, ¿verdad?, ¿quizás aquí se afincó gente del Pallars, en busca de trabajo y mejor vida, que pasaron durante el siglo XVIII, por el coll de Cabra del Camp, buscando un clima más benigno?. De hecho, la gente del valle del Gaià habla un catalán muy aproximado al de las tierras pallaresas. Bien, pues, como decíamos, llegarán a Els Pallaresos si toman la AP-7 hasta Tarragona, y de allí la carretera N-240 hacia Valls, cogiendo luego las carreteras locales que, o bien en Perafort, o antes, la que lleva al barrio de Sant Salvador de Tarragona, les llevaran ambas, hasta el pueblo. También posible ir por la carretera que va de Tarragona al Pont d’Armentera, siguiendo los indicadores, muy claros. El casco antiguo es pintoresco, y las urbanizaciones residenciales rodean el término. Hay algún edificio notable, sobre todo del arquitecto modernista Josep M. Jujol, como las escuelas, el edificio del antiguo Ayuntamiento, o la Casa Andreu, situada en la plaza de la Iglesia. Pero la joya del pueblo es la casa Bofarull, de hermosas fachadas y una galería posterior magnífica. Vean con especial atención el ángel en funciones de pararrayos que corona la torre. Pues bien, en esta población del Camp de Tarragona tendrá lugar una feria de productos ecológicos el próximo sábado 5 de setiembre. Lo más interesante, sin embargo, son los talleres sobre sostenibilidad y respeto del entorno. Para más información: www.ajuntamentdelspallaresos.cat. De todas formas os avanzamos algunas cositas: a las 10, en la fuente de la Mina se abre la feria. Habrá puestos de productos ecológicos, taller de pan, donde aprenderemos las bases para elaborar en casa un pan como el de antes. Se debe llevar un bol, un paño de algodón, delantal y un bote con tapa. Hay que reservar, y vale 5 €, y dura 4 horas. A la hora de comer, vermouth ecológico, hay que reservar también. Por la tarde taller de jabón, para aprender a hacer jabón ecológico para lavar la ropa y el cuerpo, gratuito. A las seis, charla y cata de vinos ecológicos. Y luego cuentacuentos. Los más pequeños pasarán un buen rato, Por la noche cena popular y Chill-Out. Evidentemente no os proponemos que hagais los 100 kms que separan Barcelona de Els Pallaresos sólo para la feria ecológica, sino por la belleza de estas tierras de nuestro sur. Además de las playas de Tarragona, La Mora, Altafulla, Salou o Cambrils, de arena dorada, familiares, calientes y nada peligrosas, tienen la oportunidad de visitar los lugares declarados patrimonio de la humanidad por la UNESCO, en la Tarragona romana. La ciudad tiene un casco antiguo gótico también admirable, con una catedral guapísima. Además, si no os gusta el vermouth de Els Pallaresos, en Tarragona encontrarán buenos restaurantes. Nos gustan el Rincón del Abad, gótico, no defrauda nunca. Gótico también es el Palacio del Barón, que es más extraño, y muy grande. Mejor Quim y Quima, sencillo, pero bueno, o el restaurante AQ, un lugar caro, de diseño total. Interesante el Bauhaus, del colegio de arquitectos. En Tarragona también tienen muy buenos hoteles, como el AC Tarragona o bien el Ciudad de Tarragona. Y también se puede disponer de los de Salou, junto a Port-Aventura, otra razón para bajar hasta aquí. Nos gusta La Hacienda, en La Pineda, un macro hotel que, sin embargo, va bien a las familias. Y si os hacen falta más razones para llegaros hasta aquí os daremos una más: la visita de los monasterios que forman la Ruta del Císter. A menos de 40 kms a la redonda, dos monasterios de primer orden mundial. Aprovechad que estais en Tarragona, para comprar, en las cooperativas de los pueblos, buen vino y buen aceite, aceitunas arbequinas, almendras y avellanas de primera calidad. Por ejemplo en Nulles, donde después de visitar su cooperativa modernista, y comprar el buenísimo cava Adernats, se podrá comer en el restaurante Coll de Nulles, en el km. 16 de la carretera del Pont d’Armentera. Tel: 977 60 35 96. Muy recomendable. Más elegante, en Nulles mismo, La Casa Roja. En Bellavista, un pequeño pueblo que está en la carretera que va de Nulles en Valls, está El Caliu. Tel: 977 61 38 95. En Vilabella del Camp, tiene Las Arades, un pequeño restaurante que apenas empieza y va hacia arriba. O en Santes Creus, un monasterio cercano que ya os hemos aconsejado visitar, se puede comer en el Hostal Grau, o hacer una barbacoa en el picnic del parque de la Albareda del Gaià, con mesas, fogones, fuentes y leña. Porque si deciden pasar el fin de semana por estas tierras seréis muy bien recibidos. En Valls también hay hoteles muy bien acondicionados, como el Hotel Class. O en Vilabella del Camp, a 10 Kms de los Pallaresos tiene Casa Parines, muy grande, para familias muy numerosas. Feria ecológica, Tarraco Romana, playas de ensueño, ruta del Císter, Port-Aventura … ¿que más se puede pedir?.
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