Fira de la llanega de Cardona


La bellíssima vila de Cardona i els seus voltants esplendorosos, que ja us hem recomanat moltes vegades des d’aquest bloc, són una bona idea per passar-hi el proper el diumenge. A més perquè Cardona te un passat medieval que li ha deixat en herència un senyor castell. Una gran fortalesa, magnífica, que ara és un parador de turisme. Dins hi ha una col·legiata romànica, dedicada a Sant Vicenç, una joia de l’art a Catalunya. També te un casc antic, amb una església gòtica, i un bonic carrer major. Però l’atractiu més important de Cardona és la seva mina de sal. Una mina que es pot visitar i constitueix una sortida familiar fabulosa i molt interessant en ella mateixa. Tot això justifica un diumenge a Cardona. Però si hi aneu aquest proper diumenge fareu molt bé, perquè s’hi celebra la fira de la Llenega, que és un bolet, poc conegut però molt gustós. El visitant hi troba parades per comprar llenegues i altres varietats de bolets i una mostra micológica per conèixer millor els bolets del país. També hi ha parades amb productes artesans amb elaboracions de bolets (patés, confitats, conserves) i altres productes alimentaris naturals com codonyat, allioli de codony, embotits, formatges, mels, Els boletaires més experimentats poden participar en el concurs de llenegues que premia el concursant que presenta un nombre més elevat de llenegues, el que porta la llenega més grossa i el que du la llenega més original. Aquestes llenegues es poden veure exposades durant tot el matí. A més de llenegues, també hi trobem tot tipus de bolets: rovellons, fredolics, cama-secs, reigs, surenys, moixernons, camagrocs, carlets, trompetes o llengües de bou. La vessant gastronòmica està representada per la degustació que ofereixen diferents establiments de restauració de Cardona. Entre altres plats hi podem tastar: botifarra de llenega, peu, orella i morro de porc amb llenegues, rodó de vedella amb llenegues i pastís de llenegues amb escamarlans. Cada any les receptes són diferents i sempre basades en la cuina de tardor i amb la llenega com a protagonista. Hi haurà un munt d’activitats dedicades al món dels bolets i propostes per a tots els gustos i edats. Degustacions, venda i exposicions de bolets, concursos, música i activitats infantils. Des de bon matí el centre de la vila s’omple de parades de venda de bolets i de productes artesanals i, com cada diumenge, hi haurà mercat setmanal. Es podrà visitar l’exposició de diverses varietats de bolets, veure actuacions musicals. La Fira compta a més amb un Festival infantil anomenats “Tocats del bolet” dedicat als més petits. Els més menuts de la casa podran jugar amb diversos jocs infantils. Els restaurants, com La Volta del Rector, molt bo, fantàstic, o bé Cal Borrasca, més informat i baratet, però molt bo també, el Les Monges, (de l’Hotel Bremon), o el mateix parador, us oferiran plats de llenegues. Evidentment també podeu pujar al castell o anar a la mina, encara que amb un dia queda una mica curt. Per això us recomanem pernoctar a Cardona. Les famílies amb infants ho teniu clar: aneu al Vilar Rural, per passar el cap de setmana en un lloc molt bonic, un hotel pensat per les famílies amb nens i nenes. També hi ha llocs més glamurosos com  ara l’Hotel restaurant  Bremon, bona cuina. Fora de Cardona, però a prop, en entorn recollit, mireu-vos l’Hostatgeria del Monestir del Miracle, on trobareu allotjament familiar a preus monacals, en apartaments de tres habitacions, amb bany i cuina. Perquè aquesta és una altra bona cosa. Els voltants de Cardona teniu tota una zona a descobrir, desconeguda i misteriosa, en plena Catalunya central. Poblets com Riner, Pinós o Su, cases de pagès antiquíssimes, castells i torres fortes com Ardèvol o Vallferosa, boscos frondosos, monestirs com el ja citat del Miracle, amb un retaure barroc impressionant. Cardona seria un bon destí de pont, cap de setmana o petites vacances, segur!.

La bellísima villa de Cardona y sus alrededores esplendorosos, que ya os hemos recomendado muchas veces desde este blog, son una buena idea para pasar el puente de Todos los Santos, o para pasar sólo el domingo. Para pasar el puente entero porque Cardona tiene un pasado medieval que le ha dejado en herencia un señor castillo. Una gran fortaleza, magnífica, que ahora es un parador de turismo. Dentro está una colegiata románica, dedicada a San Vicente, una joya del arte en Cataluña. También tiene un casco antiguo, con una iglesia gótica, y un bonito calle mayor. Pero el atractivo más importante de Cardona es su mina de sal. Una mina que se puede visitar y constituye una salida familiar fabulosa y muy interesante en sí misma. Todo ello justifica un puente en Cardona. Pero si sólo quieren pasar el domingo también conviene ir. Porque se celebra la feria de la Llanega, que es una seta, poco conocida pero muy sabrosa. Habrá un amplio abanico de actividades para todas las edades. Naturalmente encontrarán muchas paradas de setas y de productos artesanales. También habrá una exposición de setas del país. Y los restaurantes ofrecerán platos de llanegues. Terminará la jornada con habaneras. Pero, como ya os avisábamos, la feria ofrecerá actos concretos y especiales para el público infantil. Es la llamada feria de los Tocados de la Seta (locos). Concursos, títeres, representaciones, cuentos, talleres … Evidentemente también se puede subir al castillo o ir a la mina, aunque con un día queda un poco corto. Por eso os recomendamos pernoctar en Cardona. Las familias con niños lo tienen claro: hay que ir al Vilar Rural, para pasar el fin de semana en un lugar muy bonito, un hotel pensado para las familias con niños y niñas. También hay lugares más glamurosos como el Hotel restaurante Bremon, buena cocina. Fuera de Cardona, pero cerca, en entorno recogido, vean la Hospedería del Monasterio del Miracle, donde encontrarán alojamiento familiar a precios monacales, en apartamentos de tres habitaciones, con baño y cocina. Porque esta es otra buena cosa. Los alrededores de Cardona tienen lugares a descubrir, en plena Catalunya central. Pueblos como Riner, Pinos o Su, casas de campo antiquísimas, castillos y torres fuertes como Ardèvol o Vallferosa, bosques frondosos, monasterios como el ya citado del Milagro, con un retablo barroco impresionante. Cardona sería un buen destino de puente, fin de semana o pequeñas vacaciones.

Deixa un comentari