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Baden-Baden


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Baden-Baden és un nom que sona exòtic, com ara Bora-Bora o Machu Pichu. Però és una bella ciutat, existeix i està situada a Alemanya, no lluny d’Strasbourg. És una vila balneària, de llarga tradició. Te una part antiga, situada en un turó, amb carrers coquetons i edificis barrocs. I una part plana, amb carrers comercials molt animats, hotels, restaurants i grans parcs i amples avingudes. Tota la ciutat està als peus de la Selva Negra, regió natural alemana encisadora, plena de boscos i llacs, que ofereix a les famílies molt bones possibilitats de vacances, senderisme i contacte amb la natura. Nosaltres hi vam estar a l’hivern, els dies de Nadal i us hem de dir que vam quedar maravellats. Baden te un mercat de Nadal preciós que, a més, dura fins els volts de cap d’any. Un mercat amb tota mena de paradetes, instal·lat en un gran parc verd. Hi trobareu art, artesania, natura i una gastronomia molt cuidada. A banda d’això tot Baden està decorat, les botigues rivalitzen en oferir motius nadalencs i els carrers son una festa. Però també és bonic a l’estiu, quan el bosc està en el seu esplendor i a Baden s’hi està fresquet. O a la tardor, quan els primers freds pinten de colors els voltants de la ciutat. Ideal per passar uns dies en família. Tot i que sempre està plena de gent i que el trànsit és molt intens, hi ha molts parquings subterranis on és relativament fàcil trobar un forat. Per dinar nosaltres vam anar a la pizzeria i trattoria Osteria Stromboli, a la Rettigstraße 4, al centre de Baden. Bona teca en un lloc típic sicilià. Si preferiu un alemany típic, llavors el vostre lloc es troba un carrer més enllà, i es diu Schneider’s Weinstube, deliciós. Si finalment decidiu fer una parada a Baden-Baden, camí de berlín, de la Selva Negra o de Baviera, no deixeu de fer una ullada al Kurhaus, a l’establiment de banys del XIX, al Casino, al castell i la colegiata del seu dalt la vila antic, a les ruines de les termes romanes, ni de passejar i perdre el temps pels grans parcs i jardins que la vila te al costat del riu que la travessa. I també en podeu fer el centre d’excursions per la Selva Negra, incloent Friburg i la seva magnífica catedral, el llac Titisee, o els rellotges de Cucut. O bé rondar per la regió franco-alemanya  d’Alsàcia, amb Strasburg, Colmar i tots els petits poblets vinícoles tan bonics que hi ha. Suissa no està gens lluny!. Per dormir a Baden teniu, als afores, en un petit poblet, l’Hotel Rebenhof, al mig dels camps. Xulo i familiar. Més bé de preu però també molt còmode el Holiday Inn Express. Molt recomanable. Bona estada a Baden-Baden!.

Baden-Baden es un nombre que suena exótico, como Bora-Bora o Machu Pichu. Pero es una hermosa ciudad, existe y está ubicada en Alemania, no lejos de Estrasburgo. Es una villa balnearia, de larga tradición. Tiene una parte antigua, situada en una colina, con calles coquetas y edificios barrocos. Y una parte más llana, con calles comerciales muy animadas, hoteles, restaurantes y grandes parques y anchas avenidas. Toda la ciudad está a los pies de la Selva Negra, región natural alemana encantadora, llena de bosques y lagos, que ofrece a las familias muy buenas posibilidades de vacaciones, senderismo y contacto con la naturaleza. Nosotros estuvimos en invierno, los días de Navidad y os tenemos que decir que quedamos maravillados. Baden tiene un mercado de Navidad precioso que, además, dura hasta de fin de año. Un mercado con todo tipo de puestos, instalado en un gran parque verde. Encontraréis arte, artesanía, naturaleza y una gastronomía muy cuidada. Aparte de eso todo Baden está decorado, las tiendas rivalizan en ofrecer motivos navideños y las calles son una fiesta. Pero también es bonito en verano, cuando el bosque está en su esplendor y en Baden se está fresquito. O en otoño, cuando los primeros fríos pintan de colores los alrededores de la ciudad. Ideal para pasar unos días en familia. Aunque siempre está llena de gente y que el tráfico es muy intenso, hay muchos parkings subterráneos donde es relativamente fácil encontrar un hueco. Para comer nosotros fuimos a la pizzería y trattoría Osteria Stromboli, en la Rettigstraße 4, en el centro de Baden. Buena comida en un lugar típico siciliano. Si prefieren un alemán típico, entonces su sitio se encuentra una calle más allá, y se llama Schneider s Weinstube, delicioso. Si finalmente deciden hacer una parada en Baden-Baden, camino de Berlín, de la Selva Negra o de Baviera, no dejéis de echar un vistazo al Kurhaus, al establecimiento de baños del XIX, el Casino, el castillo y la colegiata en la ciudad antigua, a las ruinas de las termas romanas, ni de pasear y perder el tiempo por los grandes parques y jardines que la ciudad tiene junto al río que la atraviesa. Y también podéis hacer de ella el centro de excursiones por la Selva Negra, incluyendo Friburgo y su magnífica catedral, el lago Titisee, o los relojes de Cuco. O bien rondar por la región franco-alemana de Alsacia, con Strasbourg, Colmar y todos los pequeños pueblos vinícolas tan bonitos que hay. Suiza no está nada lejos. Para dormir en Baden tiene, en las afueras, en un pequeño pueblo, el Hotel Rebenhof, en medio de los campos. Chulo y familiar. Mejor de precio pero también muy cómodo el Holiday Inn Express. Muy recomendable. ¡Buena estancia en Baden-Baden!.

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