El Pi de Centelles

A la bonica vila de Centelles, per la Diada de Santa Coloma, celebren la festa del Pi. Si us agradaria anar-hi preneu l’autovia de l’Ametlla, en direcció Vic, i en una horeta ja hi sereu. La festa del Pi és molt fàcil de descriure, tot i que abarca diferents dies, perquè segueix un patró immutable. El dia de Sant Esteve, 26 de desembre, a les nou del matí, la gent va al bosc a escollir el pi. El 27 es fan els ramells de pomes i neules. El 29 es reparteix la pólvora entre els galejadors (trabucaires). El 30 de desembre, a les set del matí, missa i primers dels galejadors. Es va al bosc i es fa un esmorzar de pa i botifarra. Tot seguit es talla el pi a cops de destral. Un cop tallat es baixa al poble en un carro tirat per bous. A les 12 del migdia, s’entra per la porta de l’església. Sonen fort els petards i les traques a la plaça Major i es balla el ball del pi. L’arbre acaba penjat cap per avall sobre l’altar major amb uns poms de pomes i neules lligats a la brancada.El darrer dia de l’any, 31 de desembre, hi ha un ofici solemne amb l’assistència dels galejadors, que a la sortida disparen fins acabar la pólvora. El dia de Reis, 6 de Gener, en sortir de la missa es despenja el pi i es reparteixen branques i pomes entre els galejadors. Es tracta d’una festa bonica i tradicional, declarada d’Interés Nacional per la Generalitat de Catalunya. Recomanem que porteu taps per a les orelles. A més, Centelles és una població antiga que te moltíssim atractius turístics. Teniu per exemple la vila antiga, que conserva força sabor medieval, amb la plaça major, on s’alça el palau dels comtes de Centelles, una família noble catalana. És un gran edifici del segle XVI, un senyorial palau molt semblant als que podeu trobar per terres de les Espanyes, poc habitual a casa nostra. La vila antiga de Centelles conserva trams de les muralles, i els seus portals. A les afores hi ha diverses rutes per fer, en cotxe, bici o a peu. O bé de manera mixta. Per exemple la que us portarà, després d’una forta pujada, a l’antic castell de Centelles, enlairat dalt d’un turó que domina la plana. També són molt coneguts els molins fariners, com el Molí de la Llavina, on podeu veure com es fan formatges, i comprar-ne, anar a cavall o visitar el molí. Són bonics també alguns dels grans masos del terme. Podeu accedir des de Centelles a la Sauva Negra, impressionant vall amb una fageda. Si teniu vacances per Nadal, no oblidésseu pas de pujar fins Centelles i gaudir-la. Per dinar al poble teniu moltíssim bars i restaurants. Recomanem les Brases, al carrer  Tarragona, 27, Tel 938 811 086. Cuina casolana de mercat i brasa. També el restaurant El Racó del Pi al carrer de la Font Calenta, 8, Tel 938 810 450, on fan una especialitat de Centelles, ancestral i per estómacs forts: la Samfaina de Centelles, que és sang i perdiu. Si us van coses més convencionals teniu una pizzeria a l’avinguda Ildefons Cerdà, 41-43, Tel 938 813 265 on trobareu les típiques pizzes i pastes italianes, de tota la vida. Si us cal dormir teniu alguns allotjaments rurals, com ara el Mas Vinyoles.

Recordad que en Centelles, se celebra la fiesta del Pi. Sino. Subir a Centelles es muy fácil por la autovia de l’Ametlla, en dirección Vic. Una hora. Los trabucos dispararan sin parar. Tomad precauciones para los oidos. Básicament e la cosa consiste en cortar un pino y meterlo dentro de la iglesia, donde quedará colgado. Centelles és una población antigua que tiene muchos atractivos turísticos. Para más información sobre esta fiesta, para comer o dormir allí, os rogamos mirar la entrada en nuestro bloc.