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Dinan


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Dinan és el poble que més ens va agradar d’entre la multitud de poblets medievals de Bretanya. No és un poblet, de fet és una vila força gran però amb un casc antic molt ben conservat. Hi ha dos Dinan. El del port, a sota, a les vores del riu Rance, amb el seu pont medieval, un barri pescador i comercial, petit, i la vila closa, a dalt, envoltada de muralles i coronada per un senyor castell. Els uneix un carrer empedrat, preciós, que fa una forta, molt forta pujada, ple de cases medievals amb entramats de fusta. Es el carrer de Jerzual i sembla talment sorgit de l’edat mitjana. Està plena d’agradables botigues d’artesans i de records que fan menys fatigosa la pujada. Al mig del carrer, en arribar a la muralla, una porta amb una torre dona accés a la vila alta. Allà hi ha uns WC públics, que potser us faran falta per seguir pujant. Entrem al poble medieval. Podeu pujar al camí de ronda de les muralles just passar la porta si voleu. Ara som als carrers comercials plens de cases amb entramats de fusta, de places boniques, d’esglésies gòtiques. Hi ha la plaça dels corders, dels mercers, oficis de l’edat mitja, cases de fusta del segle XVI, la basílica de Saint-Sauveur, del siglo XII, una mica oriental, bizantina o persa. Sou al cor de Bretanya. Si heu estat capaços d’arribar fins aquí no us costarà res de completar la visita arribant fins el castell, rodejant les muralles. Si heu passat airosos la prova de pujar des del port de Dinan, on trobareu aparcament fàcil pel vostre cotxe, no us costarà gens desfer el camí, i tornar a baixar a les vores de la Rance, amb el pont medieval, per donar per tancada aquesta visita, una de les més maques que podeu fer a Bretanya. A Dinan tenim bones adreces per dinar: L’Atelier Gourmand, al port, al Quai número 4. Un xic més enllà, al número 9, Chez Odette BongrainChez Odette Bongrain, un altre restaurant molt clàssic. Si ja sou dalt la vila medieval llavors teniu un bar on fan menjars, senzills, sense glamour, però molt bons, un plat únic combinat, salsitxes, papates, ou… i postres… pastissos… Au Thé Gourmand!. Molt més clàssic, més car però no inabastable, Fleur du Sel proposa plats francesos i bretons de sempre. Cuidat i encantador. Entre un i l’altre, la Courtine, proposa també bona teca. Qualsevol restaurant a Dinan és bo. Pasant n’hem vist molts més i, a tots, hi haguèssim dinat!. No oblideussiu Dinan tot visitant Bretanya!.

Dinan es el pueblo que más nos gustó de entre la multitud de pueblos medievales de Bretaña. No es un pueblo, de hecho es una villa bastante grande pero con un casco antiguo muy bien conservado. Hay dos Dinan. El del puerto, abajo, a las orillas del río Rance, con su puente medieval, un barrio pescador y comercial, pequeño, y la villa cerrada, arriba, rodeada de murallas y coronada por un señor castillo. Los une una calle adoquinada, precioso, que hace una fuerte, muy fuerte subida, lleno de casas medievales con entramados de madera. Se la calle Jerzual y parece talmente surgido de la edad media. Está llena de agradables tiendas de artesanos y de recuerdos que hacen menos fatigosa la subida. En medio de la calle, al llegar a la muralla, una puerta con una torre da acceso a la ciudad alta. Allí hay unos WC públicos, que quizás os harán falta para seguir subiendo. Entramos en el pueblo medieval. Puede subir al camino de ronda de las murallas más pasar la puerta si quieres. Ahora somos las calles comerciales llenas de casas con entramados de madera, de plazas bonitas, de iglesias góticas. Existe la plaza de los corderos, de los merceros, oficios de la edad media, casas de madera del siglo XVI, la basílica de Saint-Sauveur, del siglo XII, algo oriental, bizantina o persa. Usted está en el corazón de Bretaña. Si ha sido capaces de llegar hasta aquí no te costará nada de completar la visita llegando hasta el castillo, rodeando las murallas. Si ha pasado airosos la prueba de subir desde el puerto de Dinan, donde encontrará aparcamiento fácil para su coche, no te costará nada deshacer el camino, y volver a bajar a los bordes de la Rance, con el puente medieval, para dar por cerrada esta visita, una de las más bonitas que puede hacer en Bretaña. A Dinan tenemos buenas direcciones para comer: El Atelier Gourmand, en el puerto, en el Quai número 4. Un poco más allá, en el número 9, Chez Odette BongrainChez Odette Bongrain, otro restaurante muy clásico. Si ya es arriba la villa medieval entonces tiene un bar donde hacen comidas, sencillos, sin glamour, pero muy buenos, un plato único combinado, salchichas, patatas, huevo … y postres … pasteles … Au Thé Gourmand! . Mucho más clásico, más caro pero no inalcanzable, Fleur du Sel propone platos franceses y bretones de siempre. Cuidado y encantador. Entre uno y otro, la Courtine, propone también buena comida. Cualquier restaurante en Dinan es bueno. Pasando hemos visto muchos más y, a todos, hubiéramos comido !. No oblideussiu Dinan visitando Bretaña !.

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