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Fira del fesol de Santa Pau


Fira-cartell-2016

Sempre és especialment agradable pujar a la Garrotxa, ja sigui hivern com ara ho és, quan la natura està dormida. És evident que la tardor, o la primavera, o fins i tot l’estiu és millor època. Però alguna cosa hem de fer amb la canalla aquests mesos llargs de fred i vent. Per això, per treure els infants de casa us proposem l’agradable aventura de tornar, una vegada més a Santa Pau. Aquesta vila increïble, amb un castell ferreny, una plaça porxada de pessebre i un casc medieval de somni, ens proposa una fira. I no una fira qualsevol. Una fira temàtica al voltant del fesol, la típica i preuada mongeta de la zona. Serà el proper diumenge 17 de gener, a partir de les 10 del matí. Hi haurà fira pels carrers i places de la vila. Passada de Sant Antoni, missa i animació al carrer a càrrec de La Faràndula de Badalona. A la tarda animació musical adreçada al públic familiar. Ballarem danses de fesols, farem de fesols i ens endinsarem en un món de fesols. Tot amb entrada gratuïta. Sessió de ball, i durant tot el diumenge parades d’artesans. No us perdeu, és clar, a les 12 en punt a la plaça Major, la fesolada. No se si podreu tastar-la, hi haurà molta gent, però els diferents restaurants de Santa Pau i entorns, que són tots boníssims, ofereixen un tast de cuina de fesols. Fantàstica. Podeu aprofitar per fer una volt, o passar el cap de setmana als volcans d’Olot. Santa Margarida, amb el seu conus perfectament conservat. Croscat, amb el tall geològic. O bé passejar per la maravellosa fageda d’en Jordà, mai no l’heu vist pelada. Per dormir i menjar bé, Cal Sastre. De qualitat. Amb encant. Preus en consonància. El restaurant a la mateixa plaça. L’hotel, amb habitacions familiars, sota el poble. Reserva imprescindible. També hem menjat al curiós El Fesol, molt apropiat. Tel. 972 680 256. Un restaurant molt atípic al mig de Santa Pau. Portal de Mar és un restaurant sofisticat i acollidor, al casc medieval també. A la carretera, als afores del poble, teniu El Mas Nou. Molt bo. Un restaurant típic, cuina casolana. També un xic retirat del centre hi ha La Francesa, restaurant i allotjament. Molt correcte. Més a les afores de Santa Pau encara, al mig de la fageda, en un entorn natural idílic, a peu dels volcans i de la carretera que va, o ve, de Olot, teniu Can Xel. Un restaurant de tota la vida, amb un jardí magnífic, camp per còrrer i molt de bosc. També ofereix allotjament en habitacions i apartaments. Un clàssic.

Siempre es especialmente agradable subir a la Garrotxa, sobre todo para un gerundense como yo. No importa que sea invierno, cuando la naturaleza está dormida. Es evidente que el otoño o la primavera, o incluso el verano, es mejor época. Pero algo debemos hacer con los niños en estos largos meses de frío y viento. Por eso, para sacar a los niños de casa, les proponemos hoy la agradable aventura de volver, una vez más a Santa Pau. Esta villa increible, con un castillo roquero, una plaza porticada de pesebre y un casco medieval de ensueño, nos propone una feria. Y no una feria cualquiera. Una feria temática en torno al frijol, la típica y apreciada judía de la zona. Desde el sábado por la noche, en que comienza la fiesta con una sesión de baile, y durante todo el domingo de San Antonio, el tercero de enero, las calles del pueblo se llenan de puestos de artesanos. También hay pasacalles con música, gozos cantados y oficio solemne. A las 12 en punto en la plaza Mayor, la fesolada. No se si podrán llegar a probarla, seguro que habrá mucha gente, pero los diferentes restaurantes de Santa Pau y entornos, que son todos buenísimos, ofrecen una degustación de cocina de alubias. Fantástica. Por la tarde, después de comer, sardanas, actuación de gigantes, más música y merienda popular, con pan y atún. Una buena manera de acabar el día. Podéis aprovechar para dar una vuelta, o pasar el fin de semana en los volcanes de Olot. El Santa Margarita, con su cono perfectamente conservado. El Croscat, con el corte geológico. O bien pasear por la maravillosa Fageda d’en Jordà, nunca la han visto desnuda, hivernal. Para dormir y comer bien, Cal Sastre. De calidad. Con encanto. Precios en consonancia. El restaurante en la misma plaza. El hotel, con habitaciones familiares, bajo el pueblo. Reserva imprescindible. También hemos comido en el curioso El Fesol, nombre muy apropiado. Tel. 972 680 256. Un restaurante muy atípico en medio de Santa Pau. Portal de Mar es un restaurante sofisticado y acogedor, en el casco medieval también. En la carretera tiene El Mas Nou. Un restaurante típico, cocina casera. En las afueras de Santa Pau, en un entorno natural idílico, a pie de los volcanes y de la carretera que va o viene, de Olot, tiene Can Xel. Un restaurante de toda la vida, con un jardín magnífico, mucho campo para correr y mucho bosque. También ofrece alojamiento en habitaciones y apartamentos. Un clásico.

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