Fira dels espàrrecs a Gavà


fira_esparrec_gava

Si aquest pont no feu festa, o no sortiu de Barcelona, no us preocupeu. La família tindrà espais de diversió. A la ciutat de Gavà, una vila que està dins de l’àrea metropolitana de Barcelona, i per tant no està situada gaire lluny de la ciutat comtal, hi fan la seva famosa fira de l’espàrrec. És, doncs, una festa bonica, que te lloc en un destí molt assequible per a les famílies, que hi poden arribar de moltes maneres. En cotxe, per l’autovia del Garraf, per la C-31 o per la C-32, o bé en tren. En aquest bloc, a més,  ja us hem parlat de altres maravelles que te la ciutat de Gavà, i que aquest cap de setmana, i coincidint amb la fira de l’espàrrec, tindran jornada de portes obertes i visita gratuïta, com ara les fantàstiques Mines prehistòriques, situades a la barrida de Can Tintorer, que són un motiu clar de visita familiar i una fita ineludible del neolític europeu. La Fira de l’Espàrrec és una gran mostra de tota mena de productes, una mena de petita expo, que fa ja més de 60 anys que dura, i que aquesta vegada tindrà lloc els dies 2, 3 i 4 de maig de 2014, en un recinte firal que ocupa al voltant de 20.000 metres quadrats, i que ocupa el centre de la ciutat, en concret la plaça de Jaume Balmes, el carrer de Sant Pere, el carrer de Martí l’Humà, a més del pavelló esportiu i l’escola Jacme March. Podreu gaudir de moltes coses, si us arribeu a Gavà aquest proper cap de setmana. Entre elles, als carrers de Sant Pere i Martí l’Humà, tota una recreació dels camps agrícoles del municipi, que encara n’hi ha, amb diverses escenes, didàctiques i participatives, que us mostraran com es cultiven els espàrrecs. Tampoc faltarà la secció d’oficis artesans del món de la pagesia, i una mostra comercial. Hi haurà paradetes dedicades a la venda de productes artesans, de bijuteria i altres. Si us quedeu a dinar a la ciutat, podreu gaudir de l’oferta gastronòmica anomenada “La Quinzena de l’Espàrrec”, en que els restaurants ofereixen un menú, plat o tapa d’espàrrecs. Així mateix, en tema manduca, els dies de Fira podreu tastar, al carrer Martí l’Humà, i dins el que es coneix com “l’Espai Gastronòmic”, un vermut o còctel, una degustació de menjar i una beguda a triar entre refresc, aigua, vi o cava, per només 5 €. Per 10 €, vermut o còctel, dues degustacions de menjar, tres begudes i unes postres. Pels més petits no hi faltaran alicients: podran aprendre a manar espàrrecs, a fer paneres de llavors, o bé a cuinar-los en els tallers organitzats expressament pels menuts de la casa. Hi haurà un parc infantil, i el diumenge trobada de gegants, i de cotxes antics. Però els actes pensats per a les famílies son molts. Consulteu el programa a la web de l’ajuntament de Gavà. No us perdeu aquesta fira que va néixer fa més de mig segle, com un lloc on els agricultors del delta del Llobregat podien mostrar el seu saborós producte i, amb el pas del temps ha acabat essent una complerta mostra comercial, gastronómica i ciutadana. Podeu fer una matinal agradable amb la canalla, corrent amunt i avall, mirant aquí i allà, amb l’espàrrec com excusa, a tocar de casa. I recordeu que, si voleu donar-li més contingut cultural a la sortida, podeu fer una visita a les mines de Can Tintorer, de forma gratuïta. Per dinar, a Gavà, fora de la fira, trobareu restaurants deliciosos, on podreu probar els espàrrecs. Us recomanem llocs com ara el major 36, glamurós i amb bon gust, o el modern Àmbar, trencador. Bona fira de l’espàrrec a Gavà!.

La ciudad de Gavà forma parte del área metropolitana de Barcelona. Está situada al sur de la ciudad condal, pasado ya el aeropuerto, justo antes de llegar a Castelldefels. Por tanto es facilísimo llegar, en coche, por la autovía del Garraf, C-31 o por la C-32, o bien en tren. Ya os habíamos hablado de Gavà al comentaros la belleza y la potente herramienta pedagógica de sus Minas prehistóricas, situadas en la barrido de Can Tintorer, que son un motivo claro de visita familiar y un hito ineludible del neolítico europeo. Hoy, sin embargo, os proponemos una ida hasta Gavà con un objetivo mucho más lúdico: su Feria del Espárrago. Una feria que nació hace más de medio siglo, como un lugar donde los agricultores del delta del Llobregat podían mostrar su sabroso producto. Ahora la Feria es algo más grande. Es una completa muestra comercial, también agrícola, y de gastronomía. Una expo en pequeño, con multitud de paradas y stands donde los niños recogerán todo tipo de propoganda y papeleo inútil. Ocupa un recinto grande en el centro de la ciudad. También habrá otros actos como actuaciones, actividades infantiles, etc. Ya lo sabéis, una matinal agradable haciendo el bobo, con los niños corriendo arriba y abajo, mirando ahora aquí, ahora allá, con el espárrago como excusa, al lado de casa. Y si queréis darle más contenido a la salida, os recomendamos vivamente la visita a las minas de Can Tintorer. Aprovechad que estos dias hacen jornada de puertas abiertas, y se puede entrar gratis. Si os queréis quedar a comer, en Gavà hay restaurantes deliciosos, donde la família podrá probar los espárragos, si os gustan. Recomendamos lugares como el mayor 36, glamuroso y con buen gusto, o el moderno Ámbar, rompedor. Evidentemente hay un montón más.

El Senglar d’Osor


fira_senglar_osor

La Fira del Senglar te lloc al poble d’Osor, al mig de les Guilleries. Si hi pujeu gaudireu d’un espai maravellós, sobretot ara, en primavera. Ple de boscos, amb una riera cantadora i un poblet magnífic, amb moltes possibilitats de fer rutes pels seus entorns. La fira, pròpiament dita, és una proposta de festa cultural i gastronòmica i ofereix un munt d’actuacions i activitats, sobretot el diumenge, dia 5 de maig de 2014, a partir de les 9 del matí. Hi trobareu l’esmorzar del caçador i, a les 11, a la zona de jocs infantils, experiments per a la mainada, visita guiada al poble, danses, tastets de senglar a 2.50 €, beguda inclosa. Podreu dinar a l’arbreda de la piscina, carn a la brasa amb mongeta del país, pa, vi i postres a un preu de 14 €. A la tarda espectacle familiar: “Una paradeta particular” a càrrec de Cia. La Bleda, al parc infantil, i seguidament espectacle amb Grateful Blues, també al parc infantil. Durant tot el dia hi haurà parades d’artesania i productes naturals, trobada de plaques de cava, exposició i venda d’articles de cacera, mostra d’oficis antics, zona de jocs infantils, inflables, actuacions dels Guillables de Sant Hilari pels carrers del poble i passejades en poni. Per completar el dia, o el pont de maig, podeu recòrrer la muntanya de la bellíssima comarca de la Selva.  Una aposta segura. Els carrers i places d’Osor són de caràcter. La riera, amb el pont, una preciositat. Veureu un munt de cases amb portals dels segles XVII i XVIII. Val la pena també baixar fins l’indret anomenat les Mines d’Osor, a 5 km d’Osor per la carretera d’Anglès. Hi podeu cercar minerals de plom amb les criatures. Una altra ruta sense desperdici us durà a Santa Creu d’Horta, a la vall d’Horta, seguint una pistal forestal que uneix Osor amb Santa Coloma de Farners. Està a uns 7 km de la vila. La magnífica masia del Sobirà de Santa Creu, està ben a prop. És un impressionat casalot del XVII, amb una capella plena de ceràmica  en els murs. També podeu pujar a l’ermita i santuari de la Mare de Déu del Coll, bonica església romànica, amb bones vistes des dels miradors. Tot el terme municipal dOsor, i el veï de Sant Hilari Sacalm, és ple de fonts, boscos, rieres i masies que conviden a la passejada en família. La més propera la del Borrell, en el nucli urbà. Pels més caminadors s’ofereix la pujada a Sant Miquel de Solterra, el cim més alt de les Guilleries. Però això ja estarà reservat pels més valents, perque és una bona excursió. A Osor hi ha un càmping familiar i casolà, amb bon restaurant. Al poble teniu el restaurant Can Sidro, al carrer Major, 3, telf. 972446054, que ofereix cuina tradicional, amb bona carn a la brasa i guisats de les Guilleries. A les mines d’Osor, que ja us hem mencionat abans, teniu La Casilla de les Mines. Les trobareu a la carretera de Sant Hilari, al Km 5. Telf. 972423209. A dalt del santuari del Coll, tel. 972190191, hi ha un restaurant. A Santa Creu d’Horta, un altre bellíssim indret, que ja us hem comentat també, teniu el propi Mas El Sobirà, tel: 972190464. Si tot està ple, podeu baixar a Anglès, i anar a L’Aliança, un molt bon restaurant. També teniu els restaurants i els allotjaments del bellíssim poble de Sant Hilari Sacalm. Per dormir teniu tota mena de llocs interessants. Comencem per les fantàstiques, atípiques i molt divertides Cabanes als Arbres, que és una forma d’allotjament rural molt novedós i alternatiu. Son com una mena de nius situats en l’entramat de les branques d’un majestuós arbre. Inaudit!. Si voleu quelcom més tradicional res millor que una casa rural, com ara La vinyota situada enmig de boscos de castanyers a 5 minuts del poble, o Les Clotes, una masia centenària. La Casica es una masoveria rural independent del segle XVII situada al mig de les Guilleries. El Riudecos és una altra masia ubicada prop del petit nucli rural de Joanet, entre Sant Hilari i Arbúcies. Per gent més tradicional encara L’Hostal Torras, al mig del poble, ofereix un restaurant molt bo, i unes habitacions senzilles i netes. Allotjament familiar. Una mica més selecte és l’Hotel Ripoll un altre establiment molt familiar, bon hotel i també bona cuina. Una altra possibilitat d’allotjament és el Vilar Rural, una mena d’hotel pensat per a la canalla i les seves famílies, situat en un entorn ple de naturalesa, que proposa excursions, o bé conèixer la masovera, amb l’hort, els animals de la granja, el burret, la piscina climatitzada i coberta, els berenars…. Molt diferent, molt còmode, ideal per famílies amb nens i nenes. Bon cap de setmana a les Guilleries!.

La Feria del Jabalí tiene lugar en el pueblo de Osor, en medio de las Guilleries. Si subís disfrutareis de un espacio maravilloso, sobre todo ahora, en primavera. Lleno de bosques, con una riera cantadora y un pueblo magnífico, con muchas posibilidades de hacer rutas por sus entornos. La feria, propiamente dicha, es una propuesta de fiesta, cultural y gastronómica, y ofrece, además, un montón de actuaciones y actividades. También podrán paladear diferentes platos de jabalí cocinados con antiguas recetas de allí. Participarán de la mejor comida popular, actuaciones, artesanía y productos naturales. Todo esto el domingo 6 de mayo de 2012, (otros años será otro día), en plena montaña de la bellísima comarca de la Selva. Comiencen por el típico desayuno de cazador. Carne de jabalí, cerdo y cordero a la brasa, hechas con el tradicional fuego de brasa y acompañadas de buen vino. A las 10.00 horas, misa solemne. A las 10:30 horas, se abre la feria, y tienen un espectáculo en la plaza de la villa. A las 11:30 h, actuación de los Diablos de Salt. A las 12:00 horas, animación y cuentos para pequeños y grandes, en la plaza de la Torre. A las 13:00 horas, aperitivo. Degustaciones de jabalí cocinadas por mujeres de Osor: jabalí con patatas, con setas … ¡Bebida y aperitivo por menos del precio de una tapa!. A las 14:00 horas, llega la hora de comer de verdad. En la arboleda de la piscina. ¡Precios de risa!. Después de comer, los Diablos volverán a hacer su juerga por las calles del pueblo. Y a las 18:00 horas pueden ir al concierto, con los Mapi ‘s Friends Band, en la Plaza de El Verger. Osor es muy bonito. Aprovechen la feria del Jabalí para descubrir estos parajes verdes. Comprad artesanía y productos naturales en la feria. Admiren los mejores perros de caza del jabalí. Descubran con los niños los oficios antiguos y prueben los talleres de madera, cestería, herreria, grafitis o fotografía. Déjenlos saltar hasta agotarse en los hinchables. Si no os gusta la comida de degustación y quiere comer muy bien, bajense hasta Inglés, y vayan a La Alianza, una apuesta segura. Por otra parte, si no pueden ir a Osor con motivo de la feria, apúntense el lugar para una salida familiar de un día, o de un fin de semana. Las calles y plazas de Osor son de carácter. La riera, con el puente, una preciosidad. Veréis un montón de casas con portales de los siglos XVII y XVIII. Vale la pena también bajar hasta el lugar llamado las Minas de Osor, a 5 km de Osor por la carretera de Inglés. Podéis buscar minerales de plomo con las criaturas. Otra ruta sin desperdicio les llevará a Santa Cruz de Horta, en el valle de Horta, siguiendo una píšťala forestal que une Osor con Santa Coloma de Farners. Está a unos 7 km de la villa. La magnífica masía del Soberano de Santa Cruz, está muy cerca. Es un impresionante caserón del XVII, con una capilla llena de cerámica en los muros. También pueden subir a la ermita y santuario de la Virgen del Coll: buenas vistas desde los miradores. Todo el término municipal dOsor está lleno de fuentes, bosques, arroyos y masías que invitan al paseo en familia. La más cercana la del Borrell, en el núcleo urbano. Para los más andadores se ofrece la subida a San Miguel de Solterra, la cima más alta de las Guilleries. ¡Pero eso ya estará reservado para los más valientes!.