Fira de l’Avellana a Brunyola


avellana_brunyola

Brunyola és un petit poblet de la comarca de la Selva, en les nostres estimades terres de Girona. Aquest proper cap de setmana s’hi fa una fira de l’avellana. Tot i que Brunyola és dificil de trobar, us recomanem d’arribar-vos-hi. Està a mig camí entre Anglès i Santa Coloma de Farners. Brunyola és zona de camp, de pagesos, amable i rient, a la plana que ja anuncia Girona, però aprop de les Guilleries. Des de fa anys s’hi cultiva l’avellaner, i l’avellana de la Selva te reconeguda fama. Arribareu a Brunyola si preneu la C-63 des de Santa Coloma de Farners, en direcció a Anglès, i just passar l’eix transversal, preneu tot seguit la desviació per la carretera local que porta al poble, a mà dreta. També està unida per carretera amb Sant Dalmai. La Fira s’inaugurarà oficialment dissabte, a 2/4 de 8 del vespre i durarà tot el diumenge a partir de les 10 del matí i fins a les 9 del vespre. Hi haurà espais per a venda de productes artesanals i naturals. També exposició de maquinària agrícola relacionada amb el cultiu i recollida de l’avellana i venda d’avellanes de la Selva. Es podran visitar diferents exposicions, com ara la d’artesania de Fibres Vegetals. Hi haurà un pica pica de productes d’avellana, amb degustació de la coca de Brunyola, feta per la pastisseria Noguera, amb avellana de la Selva, allioli d’avellana i els plats cuinats amb avellana presentats pels restaurants del municipi. A la nit música, el concert “Avellana jove”. Podeu participar també en la caminada popular per Brunyola, guiada per l’historiador Ricard Teixidor. Sortida de la plaça de l’Església. A la 1 del migdia, recital de cançons populars a càrrec de la coral. A la tarda sardanes, a càrrec de la cobla La Principal de l’Escala, i concursos variats, com ara cursa de velocitat carregant un sac d’avellanes. A les 7 de la tarda, cantada d’havaneres i de cançons de taverna amb el grup Els Pescadors de l’Escala, amb rom cremat per a tothom. Ja ho veieu, festa sana i casolana. Podeu dinar al poble, recordeu, cuina d’avellana. Per exemple al restaurant El Castell, molt recomanable, casolà, petitó, al centre mateix de la vila. Can Segarra està a la carretera C-63, just a la desviació cap a Brunyola. Una mica més endavant, per la mateixa c-63, hi ha Can Horta del Puig, en una masia rústica. Encara més endavant hi ha el restaurant Can Valls, dins el casc urbà del petit poble de Sant Martí Sapresa. Per dinar, sopar i dormir teniu la casa rural de Cal Gabatxó, molt bonica, amb piscina, ideal pels infants. Brunyola, més enllà de la fira, és molt acollidor, petit i coquetó. Son quatre cases al voltant de l’església i un potent casalot que fou castell. Impressionant. És un entorn ideal per anar amb bici, i per passejar i còrrer amb els infants. Hi ha bellíssims boscos de pi, castanyer i alzina, en un terreny planament ondulat. També podeu visitar, al poble veí de Sant Dalmai, el desconegut volcà de La Crosa, el més gran de Catalunya i tercer d’Europa. Molt bonic, ja a les Guilleries, el Castell de Farners, recentment restaurat. O prendre les aigües a l’Spa del centre termal Magma també al mateix Santa Coloma de Farners. Per petits i grans assedegats d’emocions fortes, podeu muntar en kart al circuït de Sils, a tocar de la carretera NII. Girona ciutat, medieval i encantadora, no està lluny, així com tampoc ho està Osor, Sant Hilari i les Guilleries. Bona fira de l’avellana a Brunyola!.

A Brunyola, un pequeño pueblecito de la comarca de la Selva, en nuestras queridas tierras de Girona, se hace una feria de la avellana, el domingo del primer fin de semana de octubre. Brunyola es dificil de encontrar. Está a medio camino entre Inglés y Santa Coloma de Farners. Brunyola es zona de campo, de campesinos, amable y riendo, en la llanura que ya anuncia Girona, pero cerca de las Guilleries. Desde hace años se cultiva el avellano, y la avellana de la Selva tiene reconocida fama. Llegaréis a Brunyola si toma la C-63 desde Santa Coloma de Farners, en dirección a Inglés, y justo pasar el eje transversal, tome a continuación la desviación por la carretera local que lleva al pueblo, a mano derecha. También está unida por carretera con Sant Dalmai. La feria se inaugura oficialmente el sábado por la tarde, con un pica-pica de productos hechos con avellana y la popular torta de Brunyola. Esa noche los restaurantes del municipio ofrecerán platos cocinados con avellana. A partir de las 11 de la noche, concierto “Avellana joven” con la actuación de Los parásitos, La Jet Set, La Loca Histeria y Useful DJ. Pero el día fuerte es el domingo. Hay tenderetes de venta de productos artesanales y naturales, exposición de maquinaria agrícola, diferentes exposiciones, una ruta guiada por los caseríos históricos como Can Pla, Ca n’Oller, Can Rieradevall, el Hostal de Baix, Can Parés o Can Jacques de Dalt. A las 12 de la mañana, misa en la iglesia parroquial con acompañamiento de la coral del GEIEG, que irá seguida de un recital de canciones populares. Por la tarde, en la plaza del Castillo, audición de sardanas, y concurso de esclovellar avellanas y de llevar sacos. A las 7, cantada de habaneras con los Pescadores de L’Escala, incluyendo el famoso ron quemado. Puede comer en el pueblo, recordad, cocina de avellana. Por ejemplo en el restaurante El Castillo, muy recomendable, casero, pequeñito, en el centro mismo de la villa. Can Segarra está en la carretera C-63, justo en el desvío hacia Brunyola. Un poco más adelante, por la misma c-63, hay Can Huerta del Puig, en una masía rústica. Aún más adelante está el restaurante Can Valls, en el casco urbano del pequeño pueblo de Sant Martí Sapresa. Para comer, cenar y dormir tiene la casa rural de Cal gabacho, muy bonita, con piscina, ideal para los niños. Brunyola, más allá de la feria, es muy acogedor, pequeño y coqueto. Son cuatro casas alrededor de la iglesia y un potente caserón que fue castillo. Impresionante. Es un entorno ideal para ir en bici, y para pasear y correr con los niños. Hay bellísimos bosques de pino, castaño y encina, en un terreno llanamente ondulado. También puede visitar, en el pueblo vecino de Sant Dalmai, el desconocido volcán de La Crosa, el más grande de Cataluña y tercero de Europa. Muy bonito, ya en las Guilleries, el Castillo de Farners, recientemente restaurado. O tomar las aguas en el Spa del centro termal Magma también al mismo Santa Coloma de Farners. Para pequeños y grandes sedientos de emociones fuertes, puede montar en kart en el circuito de Sils, cerca de la carretera NII. Girona ciudad, medieval y encantadora, no está lejos, así como tampoco lo está Osor, Sant Hilari y las Guilleries. Buena feria de la avellana en Brunyola!.

Fira de l’all de Cornella del Terri


fira_all_cornella_terri

A Cornella del Terri, un poble completament desconegut de la bellíssima comarca del Pla de l’Estany, fan una fira de l’all, el primer cap de setmana d’octubre. És una típica fira artesana, sota el denominador comú d’aquest producte tan mediterrani, i amb tantíssimes propietats. Evidentment hi haurà una gran mostra d’alls, i venda d’alls i de productes de fets amb all, alguns tan innovadors com la botifall. També bonics i originals tallers, com ara el que es dedicarà a ensenyar l’antiga i perduda traça d’enforcar els alls. Pels més petits de la família han pensat en un parc lúdic infantil, i no tan infantil, donat que hi haurà també inflables, quads, un toro mecànic, tir al plat o un scalèxtric… per exemple. Si sabeu fer un bon all-i-oli, demostreu-ho en el concurs a l’efecte. Podeu apuntar-vos allà mateix, mitja hora abans de començar el torneig, al punt d’informació de la fira. Ara bé, els estris i ingredients secrets us els haureu de portar de casa. Els ingredients normals van a càrrec de la fira. Per descomptat hi haurà molts actes interessants paral·lels a la mostra, com ara concerts, dinar i sopar de germanor, percussió, cercavila de gegants, capgrossos i dels cornellers del Terri, una divertida fira infantil del trasto i el desembaràs, mostra de puntes de coixí, cant coral, trobada de cotxes d’època, sardanes, concert de cloenda i teatre a la nit. Ja veieu que més no poden donar en aquest poblet oblidat i desconegut proper a Girona i Banyoles. Hi arribareu per l’autopista A-7, sortida 6 Girona Nord, per pendre després la C-66 cap a Banyoles, fins trobar indicada la desviació. També possible seguir la N-II fins a Sant Julià de Ramis, i seguir l’indicador. Són uns 110 kms, llargs. Cornella de Terri no te un especial interès, tot i que el ball del Cabró, a la primavera, és una festa única i espectacular, que us convidem a veure. Una festa antiquíssima, pagana, d’adoració i fecundació de la terra, on un noi amb banyes de boc, balla dins un cercle de donzelles del poble, al voltant d’un arbre de maig. Telúric i potent, oi?. Però en canvi, els voltants, Banyoles, el Pla de l’Estany, Figueres, Besalú o Girona, donen sentit ple a la possibilitat de passar allà el cap de setmana sencer. Serà tardor al llac de Banyoles, serà preciós. Per dinar, i per dormir hi ha establiments increibles a la comarca. Us recomanem els restaurants associats a l’anomenat Grup Gastronòmic. En coneixem uns quants i són fantàstics. Per dormir ho podeu fer a Girona, o a Banyoles. En aquesta darrera ciutat us recomanem vivament l’Hotel Mirallac. Decadent i romàntic, a tocar de l’estany. Tardor i posta de sol damunt l’aigua. Nits amb la lluna reflexada al llac. O bé Ca l’Arpa, un hotel i restaurant ben modern i simpàtic, al centre de la vila. O encara, La Sala de Camós, un encantador hotelet en una antiga rectoria d’un diminut poblet proper a Banyoles, que pertany al grup de “Petits Grans hotels de Catalunya“.  No us hem convençut?. Doncs vinga!.

En Cornella del Terri, un pueblo completamente desconocido de la bellísima comarca del Pla de l’Estany, montan una feria del ajo, el primer fin de semana de octubre. Es una típica feria artesanal, bajo el denominador común de este producto tan mediterráneo, y con tantísimas propiedades. Evidentemente habrá una gran muestra de ajos, y venta de ajos y de productos de hechos con ajo, algunos tan innovadores como la Botifall. También bonitos y originales talleres, como el que se dedicará a enseñar la antigua y perdida destreza de enfocar los ajos. Para los más pequeños de la familia han pensado en un parque lúdico infantil, y no tan infantil, ya que habrá también hinchables, quads, un toro mecánico, tiro al plato o un scalextric … por ejemplo. Si saben hacer un buen all-i-oli, pueden demostrarlo en el concurso al efecto. Podéis apuntaros allí mismo, media hora antes de empezar el torneo, en el punto de información de la feria. Ahora bien, los utensilios e ingredientes secretos se los tendrán que traer de casa. Los ingredientes normales corren a cargo de la feria. Por supuesto habrá muchos actos interesantes paralelos a la muestra, como conciertos, comidas y cenas de hermandad, percusión, pasacalles de gigantes, cabezudos y los cornellers del Terri, una divertida feria infantil del trasto, muestra de puntas de cojín, canto coral, encuentro de coches de época, sardanas, concierto de clausura y teatro por la noche. Ya veis que más no os pueden dar en este pueblo olvidado y desconocido cercano a Girona y Banyoles. Se llega a él por la autopista A-7, salida 6 Girona Norte, para tomar después la C-66 hacia Banyoles, hasta encontrar indicada la desviación. También posible seguir la N-II hasta Sant Julià de Ramis, y ver el indicador. Son unos 110 kms, largos. Cornella de Terri no tiene un especial interés, aunque el baile del Cabrón, en primavera, es una fiesta única y espectacular, que os invitamos a ver. Una fiesta antiquísima, pagana, de adoración y fecundación de la tierra, donde un chico con cuernos de chivo, baila dentro de un círculo de doncellas del pueblo, alrededor de un árbol de mayo. Telúrico y potente, ¿verdad?. Pero en cambio, los alrededores, Banyoles, el Pla de l’Estany, Figueres, Besalú o Girona, dan sentido pleno a la posibilidad de pasar allí el fin de semana entero. Será otoño en el lago de Banyoles, estará precioso. Para comer, y para dormir hay establecimientos increíbles en la comarca. Les recomendamos los restaurantes asociados al llamado Grupo Gastronómico. Conocemos unos cuantos y son fantásticos. Para dormir pueden hacerlo en Girona, o en Banyoles. En esta última ciudad se recomienda vivamente el Hotel Mirallac. Decadente y romántico, al lado del lago. Otoño y puesta de sol sobre el agua. Noches con la luna reflejada en el lago. O bien Ca l’Arpa, un hotel y restaurante bien moderno y simpático, en el centro de la villa. O aún, La Sala de Camós, un encantador hotelito en una antigua rectoría de un diminuto pueblecito cercano a Banyoles, que pertenece al grupo de “Pequeños Grandes Hoteles de Cataluña”. ¿No os hemos convencido?