El primer diumenge de juny és un dia magnífic per fer una volta pel pantà de Sau. Aquesta primavera el pantà de Sau està molt ple, i és preciós. No es veu res de res de les ruïnes de l’esglèsia de Sant Romà, parroquial de l’antic poble de Sau. La zona és molt bonica, verda, gemada. Hi ha llocs tan emblemàtics com ara Folgueroles, el poble natal de Mossén Cinto Verdaguer. O bé el petit poblet de Tavèrnoles, amb les seves ermites dalt de les penyes, i el bosc amb la misteriosa pedra dels sacrificis. O el bellíssim monestir romànic de Sant Pere de Casserres, enclavat damunt del riu Ter, en un indret d’una bellessa arrebatadora, tot plegat situat prop del parador de Sau, just a la cua del pantà. Doncs bé, en aquestes terres idíl·liques, no gens lluny de Barcelona, o Vic, es troba el poble de Vilanova de Sau. Si bé la vila no te res d’especial, just el diumenge primer de juny ofereix una fira remeiera molt xula a totes les famílies amb nens i nenes. Una fira d’Herbes Remeieres i de productes artesans, i un seguit d’actes pensats pels infants, com tallers o un parc infantil. També passejades guiades per conèixer la mà de plantes aromàtiques i medicinals que creixen pels turons de sau. Us recomanem vivament que pugeu fins Vilanova de Sau, a una hora de Barcelona, per la C-17 anant via Vic, per seguir, passat Vic, la C-25 en direcció Girona, i sortir-ne per prendre l’antiga N-141 cap a Vilanova de Sau. No us ho perdeu!. Tot el poble s’impregna de la flaire dolça de les herbes remeieres, i l’olor dels formatges i embotits de la contrada, com sabeu dels millors del país. Si us cal dinar allà, teniu molta sort. Tota aquesta terra està farcida de bons restaurants. A Vilanova teniu El canari de la Cèlia, cassolà i creatiu, o El Ferrer de Tall, carns a la brasa, al tel: 938 84 70 31. A tocar de l’aigua de l’embassament de Sau hi ha l’Hotel La Riba, amb habitacions senzilles i un bon restaurant. L’indret és preciós, amb aparcament de sobres i lloc per còrrer. Fora de Vilanova hi ha el legendari Fusimanya, un temple de l’art culinari, on no dinareu si no heu reservat, o Can Jubany, un ultra recomanat restaurant, conegut internacionalment. Ca La Manyana, un hostal de caràcter, d’aquells clàssics, arrelats a la terra. També ens han agradat, a Tavèrnoles, Cal Janot, o Colomer, que te bons preus i cuina tradicional, amb bona brasa. I, a les piscines de Tavèrnoles hi ha el Roquet, que és hostal i restaurant. Al bellíssim racó desconegut del Pont de Malafogassa, en la pista que de Vilanova de Sau porta a Sant Sadurní d’Osormort, trobareu un complex amb un càmping, un restaurant i zona d’esbarjo. Al cor més amagat de les Guilleries. Bona fira de les herbes remeieres!.
El primer domingo de junio es un día magnífico para dar una vuelta por el pantano de Sau. Sau está ahora muy lleno, es precioso. No se ven las ruinas de la iglesia de Sant Romà, parroquial del antiguo pueblo de Sau. Además, la zona es muy bonita. Hay lugares tan emblemáticos como Folgueroles, pueblo natal de Mossén Cinto Verdaguer. O bien Tavèrnoles, con la misteriosa piedra de los sacrificios. O el monasterio románico de San Pedro de Casserres, de una belleza arrebatadora, situado cerca de parador de Sau, justo en la cola del pantano. Centro neurálgico de esta región es el pueblo de Vilanova de Sau. No tiene nada de especial. Pero justo el domingo primero de junio ofrece una joya a todas las familias con niños y niñas. Una feria de Hierbas Medicinales y de productos artesanos. La fiesta empieza a las 10 de la mañana y termina a las 7 de la tarde. El programa de actos contiene perlas como rutas botánicas por los bosques de las Guilleries, fastuosos estos momentos, conferencias sobre plantas medicinales, concursos diversos, exposiciones, animación para los niños a cargo de monitores titulados en una carpa del parque infantil de Vilanova de Sau, junto a la iglesia. Les recomendamos vivamente que suban hasta Vilanova de Sau, a una hora de Barcelona yendo vía Vic. Todo el pueblo se impregna de la fragancia dulce de las hierbas medicinales, y el olor de los quesos y embutidos de la comarca, como sabéis los mejores del país. Evidentemente también disfrutaréis de demostraciones de oficios antiguos, donde los niños podrán entender un poco mejor cómo era el mundo de los bisabuelos. Además de las tortillas de la feria, (hay un concurso) y otras delicias gastronómicas que se puedan encontrar, o del pic-nic que podais llevar con vosotros, si necesitan comer allí, tienen mucha suerte. Toda esta tierra está repleta de buenos restaurantes. Como El canario de la Celia, casero y creativo. O el legendario Fusimanya, un templo del arte culinario, donde no comeréis si no habeis reservado antes. O Can Jubany, ultra recomendado restaurante, conocido internacionalmente. O Ca La Manyana, un hostal de carácter, de aquellos clásicos, arraigados a la tierra.
@ Sortides familiars 