Tuixent


tuixent

Tuixent és una vall amagada, salvatge, ferèstega, dura. És una vall d’un paisatge auster, sense concesions. O agrada o provoca rebuig. S’hi arriba des de Berga per Saldes, Gòsol i Josa del Cadí. O bé des de Solsons per Sant Llorenç de Morunys. O bé des de La Seu d’Urgell per Adraén. En tots els casos per accedir a aquesta remota vall, cal atravessar altres valls tan remotes com ella. Malgrat tot les carreteres són bones. I un cop allà podeu disfrutar d’un país quasi intocat, sense xalets, ni urbanitzacions. Cases de poble, pobles rústics i natura verge. Tot a una hora i mitja de Barcelona. A l’hivern neu assegurada, a pilons, a l’estació de Tuixent-Lavansa. A la primavera i la tardor espectacle natural. A l’estiu: aigües de riu i nits fresques. Per menjar hi ha nombrosos restaurants. Nosaltres ho hem fet a Cal Gabriel. És una preciosa casa rural amb quatre habitacions. El restaurant es diu “El rebost del Pirineu”. Cuina d’autor. Tracte familiar. Un goig pels sentits. No te, encara una estrella Michelin, però ja arribarà. Us sentireu com a casa, però menjareu millor. I el preu, competitiu de veritat. Us sorprendrà. I no és l’únic que hi ha pel poble i per la zona!. Visiteu el museu de les trementinaires. Us agradarà. Feu una ruta per Josa i Gòsol. O bé pel Coll de Port i l’estació d’esquí nòrdic de Tuixent. Calceu-vos unes raquetes i a fer milles amb la família. Un cap de setmana diferent.

Tuixent està en un valle escondido. Una tierra salvaje, ferèstega, dura. De un paisaje austero, sin concesiones. O gusta o provoca rechazo. Se llega desde Berga hacia Saldes, Gòsol y Josa del Cadí. O bien desde Solsona por Sant Llorenç de Morunys. O bien desde La Seu d’Urgell por Adraén. En todos los casos para acceder a este remoto valle, hay que atravesar otros valles tan remotos como el. Y, sin embargo, las carreteras son buenas. Y una vez allí puedes disfrutar de un país casi intocado, sin chalets ni urbanizaciones. Casas de pueblo, pueblos rústicos y naturaleza virgen. Todo a una hora y media de Barcelona. En invierno nieve asegurada en la estación de Tuixent-Lavansa. En primavera y otoño espectáculo natural. En verano: aguas de río y noches frescas. Para comer hay numerosos restaurantes. Nosotros lo hemos hecho en Cal Gabriel. Es una preciosa casa rural con cuatro habitaciones. El restaurante se llama “La despensa del Pirineo”. Cocina de autor. Trato familiar. Un gozo para los sentidos. No tiene aún una estrella Michelín, pero ya llegará. És como comer en casa, pero comeréis mejor. Y el precio competitivo de verdad. Os sorprenderá. Y no es el único que hay por el pueblo y por la zona!. Visitad el museo de las trementineras. Os gustará. Podeis dar una vuelta por Josa y Gòsol. O bien por el Coll de Port y la estación de esquí nórdico de Tuixent. Calzarse unas raquetes y hacer millas por la nieve con la familia. Un fin de semana diferente.

Deixa un comentari

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s